A PIEDI NUDI SULLA SPIAGGIA CON PERRIER JOUET
byE’ stata una serata bellissima, sotto le stelle della Versilia, quella che si è svolta al Bagno “La Bussola”, in Marina di Pietrasanta. Serata…
Anteprime
“LE MORTELLE” L’Azienda Le Mortelle della Marchesi Antinori S.p.A.
byLa Marchesi Antinori non sbaglia mai. Le sue aziende sono sempre, per tutto, al top. Alla fine di agosto mi trovavo, in vacanza, a…
ARTE E BOLLICINE AL “MUDEC” DI MILANO
byLes Enfants du Champagne il 22.02.2018 si sono ritrovati a Milano per fare una orizzontale di Champagne, annata 2002, presso il Ristorante di Enrico…
DEGUSTARE IL VINO II° PARTE
byI tre esami che il degustatore di vino deve effettuare sono quello visivo, olfattivo e degustativo. Esaminiamo adesso l’esame olfattivo. L’esame olfattivo è molto…
DEGUSTARE IL VINO I° PARTE
byQueste mie riflessioni e metodologie vogliono essere un preliminare aiuto verso chi degusta il vino senza avere frequentato dei corsi tenuti da valide associazioni…
