Alla fine del mese di gennaio è stato presentato, all’Enoteca Pinchiorri di Firenze, il vino Terlaner 1991 Rarity, davanti ad una selezionata platea di…
Quest’anno mi sono recato al Vinitaly proveniente da Magrè (Trentino) dopo essere stato alla manifestazione “Summa” ma, più che altro, dopo avere fatto cinque…
Di ritorno da Bordeaux per le degustazioni dell’En Primeur annata 2015 sono andato, insieme a mia moglie a Termeno, in Trentino, ed abbiamo dormito…
Alcune settimane fa mi ha telefonato Francesco Cerea del ristorante, familiare, “Da Vittorio”, di Brusaporto, con tre stelle Michelin, per invitarmi ad una cena…
Alla fine di novembre sono stato invitato dagli amici Aurelio e Paola Virgili a Nova Gorica, in Slovenia, perché mi avevano organizzato, tramite due…
L’anno passato, sempre a Merano, durante il Wein Festival 2014, parlai con Christian Bauer, giornalista austriaco, circa la possibilità di fare insieme una degustazione…
L’ideatore e mecenate di questo premio, nella sua prima edizione, è il Dott. Gian Annibale Rossi di Medelana, presidente del premio e proprietario della…
Il Boroli Wine Forum è stato ideato e creato da Silvano ed Achille Boroli. Si tratta di un evento che dura un solo giorno…
Che meravigliosa manifestazione! Quando vado al Vinitaly ed entro all’interno della fiera, mi sento come un bambino che entra dentro ad un fornitissimo negozio…
Avevo sempre sentito parlare della manifestazione di vino “Summa”, organizzata dal Signor Alois Lageder, a Magré, in Alto Adige, ma non ci ero mai…
Andando in vacanza in Campania, sulla splendida costiera Amalfitana, ho pensato di portare con me diverse copie dell’ultimo numero della rivista “Oinos”, che per…
Questo articolo appare al di fuori dei miei articoli sul “Meraviglioso mondo delle Bollicine”. Ho già scritto sugli champagnes prodotti da questa Maison, ma…
Questo è il mio primo articolo su questa nuova rivista, articolo dedicato a Michael Broadbent. Si tratta di una rivista nuova e questo è…
Finalmente dopo un’assenza di tre anni sono tornato a Merano per il Wine festival 2014. La mia assenza è stata dovuta al fatto che…
Finalmente, anche se per un giorno solamente, sono potuto andare a Verona al Vinitaly. Come forse sapete in questi ultimi anni le date dell’En…
