Le temps passe \u00a0trop vite et\u00a0 l\u2019En Primeur de Bordeaux en est le t\u00e9moignage.<\/p>\n
D\u00e8s que je reviens de Bordeaux, je commence \u00e0 r\u00e9diger le long article illustrant les 130\/140 vins d\u00e9gust\u00e9s. D\u2019abord je\u00a0 mets un peu d\u2019ordre dans mes notes de d\u00e9gustation afin qu\u2019elles soient plus compr\u00e9hensibles pour le lecteur. L\u2019article , en g\u00e9n\u00e9ral plut\u00f4t long, est publi\u00e9 sur deux num\u00e9ros de la revue. Une fois publi\u00e9e la deuxi\u00e8me partie, je dois commencer \u00e0 m\u2019organiser pour l\u2019ann\u00e9e suivante.<\/p>\n
D\u00e9but janvier , les rendez- vous dans les Ch\u00e2teaux qui ne font pas partie de l\u2019Union des Grands Crus de Bordeaux , sont pris. Il faut ensuite que je pense \u00e0 r\u00e9server une chambre et en principe je choisis l\u2019H\u00f4tel Les Sources de Caudalie \u00e0 Martillac qui se trouve \u00e0 proximit\u00e9 du Domaine viticole\u00a0 de la famille Cathiard , le Ch\u00e2teau Smith Haut Lafitte.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e je suis parti tout seul le samedi matin, pensant de m\u2019arr\u00eater \u00e0 deux ou trois cents kilom\u00e8tres de Bordeaux. Pendant le voyage , j\u2019avais l\u2019eau \u00e0 la bouche \u00e0 l\u2019id\u00e9e des hu\u00eetres que je n\u2019aurais pas mang\u00e9es \u00e0 Cannes car j\u2019avais d\u00e9cid\u00e9 de ne pas m\u2019y arr\u00eater comme je fais tous les ans. Mais chemin faisant, j\u2019ai pens\u00e9 di faire un d\u00e9tour par Arcachon pour aller manger un plateau d\u2019hu\u00eetres \u00ab\u00a0Chez Yvette\u00a0\u00bb. Arriv\u00e9 \u00e0 Arcachon en fin d\u2019apr\u00e8s midi , je cherchais tout de suite un h\u00f4tel avec vue sur le bassin d\u2019Arcachon, laissais la voiture au parking et me rendais \u00e0 pied au restaurant \u00ab\u00a0Chez Yvette\u00a0\u00bb une bonne adresse pour manger un excellent poisson frais \u00a0. On me servait un \u00e9norme plateau d\u2019hu\u00eetres accompagn\u00e9 d\u2019un Riesling D\u2019Alsace Hugel 2010. Un vrai d\u00e9lice , j\u2019en oubliais la fatigue des 1300 km. J\u2019appr\u00e9ciais la salinit\u00e9 des hu\u00eetres ainsi que l\u2019acidit\u00e9 et la min\u00e9ralit\u00e9 du vin et sa typique saveur de k\u00e9ros\u00e8ne.<\/p>\n
Le lendemain matin j\u2019arrivais \u00e0 Martillac, \u00e0 l\u2019h\u00f4tel \u00ab\u00a0les Sources de Caudalie\u00a0\u00bb et rencontrais le personnel de l\u2019h\u00f4tel\u00a0: le directeur S\u00e9bastian Renard, le directeur de salle Guillaume Arpel et le chef sommelier Aur\u00e9lien Farrouil.<\/p>\n
Pendant le d\u00e9jeuner , j\u2019ai fait une mini-verticale des vins blancs Smith Haut Lafitte, cuv\u00e9es 2009, 2010 et 2011 ensuite je suis all\u00e9 au Ch\u00e2teau Guiraud pour d\u00e9guster les vins de Olivier Bernard, du Comte Von Niepperg\u00a0 et du Ch\u00e2teau Guiraud. Cette ann\u00e9e a \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement bonne\u00a0 et le\u00a0 Ch\u00e2teau a eu une production majeure, 100.000 bouteilles au lieu des 75 000 de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente<\/p>\n
Finie la d\u00e9gustation et r\u00e9dig\u00e9es mes notes \u00a0, j\u2019ai remerci\u00e9 Olivier Bernard , propri\u00e9taire de plusieurs Ch\u00e2teaux, dont le Domaine de Chevalier et suis rentr\u00e9 \u00e0 l\u2019h\u00f4tel. Le jour suivant je devais commencer mon tour fr\u00e9n\u00e9tique, passant d\u2019un ch\u00e2teau \u00e0 l\u2019autre pour d\u00e9guster les vins. Le programme \u00e9tait d\u2019aller le lundi \u00e0 Margaux, Pauillac et Saint Julien, le mardi au Ch\u00e2teau Haut Brion et d\u00e9guster les vins appellation Pessac- L\u00e9ognan pour ensuite l\u2019apr\u00e8s midi me rendre \u00e0 Saint \u00c9milion et \u00e0 Pomerol.<\/p>\n
Le mercredi j\u2019avais plusieurs rendez-vous \u00e0 Pomerol et Saint \u00c9milion. Le jeudi matin je suis revenu \u00e0 Margaux et Pauillac , puis je suis reparti pour Florence o\u00f9 je suis arriv\u00e9 au petit matin.<\/p>\n
Au cours de mon passage dans les diff\u00e9rents Ch\u00e2teaux, j\u2019ai rencontr\u00e9 mes amis producteurs et \u0153nologues toujours curieux de conna\u00eetre mon opinion sur les vins d\u00e9gust\u00e9s.<\/p>\n
J\u2019ai rencontr\u00e9 Thomas Douroux , directeur g\u00e9n\u00e9ral du Ch\u00e2teau Palmer qui m\u2019a fait d\u00e9guster ses vins qui , \u00e0 mon avis, se caract\u00e9risent\u00a0 pour leur \u00e9l\u00e9gance et agr\u00e9ment mais ont une structure en retrait.<\/p>\n
Au Ch\u00e2teau Margaux j\u2019ai f\u00e9licit\u00e9 Paul Pontallier pour son plaisant \u00a0vin \u00abLe\u00a0 Pavillon blanc\u00a0\u00bb.<\/p>\n
J\u2019ai eu le plaisir de d\u00e9guster les vins du Ch\u00e2teau Longueville Comtesse de Lalande en compagnie du directeur g\u00e9n\u00e9ral Nicolas Glumeau.<\/p>\n
J\u2019ai \u00e9t\u00e9 re\u00e7u, comme d\u2019habitude, avec\u00a0 courtoisie et \u00a0une certaine attention pour mes observations sur les vins, au Ch\u00e2teau Pichon Baron. Je tiens \u00e0 pr\u00e9ciser que l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re je n\u2019avais pas \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s \u00ab\u00a0indulgent\u00a0\u00bb avec les vins de ce Ch\u00e2teau, j\u2019avais critiqu\u00e9 la qualit\u00e9, les trouvant trop verts au nez et au palais. Cette ann\u00e9e le niveau est nettement sup\u00e9rieur par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n
J\u2019ai fait part de mes notes positives sur la qualit\u00e9 de leurs vins au directeur commercial du Ch\u00e2teau Latour, Jean Garandeau.<\/p>\n
Au Ch\u00e2teau Pontet-Canet j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 un plaisant vin min\u00e9ral et fruit\u00e9 aussi plaisant que le Ch\u00e2teau Lafitte.<\/p>\n
Le rendez-vous au Ch\u00e2teau Haut Brion est toujours un moment agr\u00e9able, je peux prendre tout mon temps pour d\u00e9guster les neufs vins propos\u00e9s. J\u2019ai ensuite pass\u00e9 une demi-heure avec Jean Philippe Delmas , directeur g\u00e9n\u00e9ral du Ch\u00e2teau et le Prince Robert de Luxembourg qui ont \u00e9cout\u00e9 attentivement et patiemment la lecture de mes notes de d\u00e9gustation sur leurs vins.<\/p>\n
J\u2019ai \u00e9t\u00e9 pratiquement ravi, cette ann\u00e9e par le Ducru Becaillou, \u00e0 Saint Julien, un vin complexe, s\u00e9duisant, bien structur\u00e9 avec des tanins soyeux et plaisants. Je n\u2019ai pas pu m\u2019emp\u00eacher d\u2019aller f\u00e9liciter le propri\u00e9taire. J\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 de jolis vins \u00e0 Pomerol avec des tanins fins et soyeux, vins dans l\u2019ensemble moins structur\u00e9s que les 2012 mais avec des tanins sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux de 2012 et 2011.<\/p>\n
Au Ch\u00e2teau Petrus ,j\u2019ai \u00e9t\u00e9 re\u00e7u par Monsieur Jean Moueix et par l\u2019\u0153nologue Olivier Berrouet \u00a0qui ont assist\u00e9 \u00e0 la d\u00e9gustation\u00a0 de ce grand vin qui, \u00e0 mon avis , \u00ab\u00a0 a les meilleurs tanins de tous les vins de l\u2019ann\u00e9e 2013 que j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9s\u00a0\u00bb<\/p>\n
Je suis all\u00e9 au Ch\u00e2teau Vieux Ch\u00e2teau Certan, chez Alexandre Thienpont et j\u2019ai continu\u00e9 \u00e0 ravir mes papilles en d\u00e9gustant son vin que j\u2019ai trouv\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement plus structur\u00e9 que le 2012. Sa structure est \u00e0 mi-chemin entre le Vieux Ch\u00e2teau Certan ( corps d\u00e9licat , presque absent) et un Pomerol ( vin bien structur\u00e9). Alexandre Thienpont, quand son vin a une structure moyenne, l\u2019identifie \u00e0 un Pomerol mais quand la structure est un peu l\u00e9g\u00e8re , il affirme satisfait qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un Vieux Ch\u00e2teau Certan.<\/p>\n
Ma visite \u00e0 l\u2019\u00c9glise Clinet a \u00e9t\u00e9 , comme d\u2019habitude un moment agr\u00e9able et j\u2019ai d\u00e9couvert un vin avec un nez de cerise griotte l\u00e9g\u00e8rement m\u00fbre et un corps un peu soutenu.<\/p>\n
Sur le chemin de retour \u00e0 l\u2019h\u00f4tel, je me suis arr\u00eat\u00e9 au Ch\u00e2teau Laroze, \u00e0 Saint- \u00c9milion, et j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 un vin dot\u00e9 d\u2019un riche \u00e9ventail d\u2019ar\u00f4mes et des tanins compl\u00e8tement amples qui donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement en finale. J\u2019ai \u00e9t\u00e9 surpris par la note (77\/100) que Parker a attribu\u00e9 au 2011. Je ne suis absolument pas d\u2019accord, \u00e0 mon avis , le 2011 est la meilleure ann\u00e9e de ce Ch\u00e2teau et je l\u2019avais not\u00e9 92\/100. Je ne crois pas que la mise en bouteilles ait \u00e0 tel point modifi\u00e9 la qualit\u00e9 de ce cru par rapport \u00e0 l\u2019 En Primeur.<\/p>\n
\u00c0 Saint \u00c9milion,le matin de bonne heure je suis arriv\u00e9 au Ch\u00e2teau Ausone o\u00f9 j\u2019ai rencontr\u00e9 Alain et Pauline Vautier. J\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 plusieurs vins de la propri\u00e9t\u00e9 et particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 un plaisant Ausone dot\u00e9 d\u2019un nez complexe ,moyennement charpent\u00e9 mais tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant, plus fruit\u00e9 que le 2012. Ceux qui me connaissent le savent, j\u2019aime faire part de mes notes de d\u00e9gustations aux directs int\u00e9ress\u00e9s qui peuvent r\u00e9pliquer . C\u2019est un d\u00e9fi car en quelques minutes on doit se\u00a0 confronter avec des personnes qui ont cr\u00e9\u00e9 ces vins et les suivent jour apr\u00e8s jour. Une \u00e9preuve qui me stimule et me passionne\u00a0!<\/p>\n
Un autre moment plaisant est celui de la visite au Ch\u00e2teau Cheval Blanc, chez Pierre Lurton, directeur de ce Ch\u00e2teau et du Ch\u00e2teau d\u2019Yquem. Quand j\u2019arrive Pierre est toujours tr\u00e8s occup\u00e9 \u00e0 recevoir des clients du monde entier, des n\u00e9gociants de Bordeaux et des journalistes mais quand il m\u2019aper\u00e7oit il vient \u00e0 ma rencontre et me dit de ne pas repartir de suite parce qu\u2019il veut que je lui fasse part de mes notes de d\u00e9gustation. C\u2019est un peu comme demander \u00e0 un li\u00e8vre de courir\u00a0! j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 un s\u00e9duisant Cheval Blanc avec un nez riche , une bonne structure qui s\u2019estompe l\u00e9g\u00e8rement m\u00eame si elle reste persistante. Avec Pierre , j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 le Ch\u00e2teau d\u2019Yquem, un vin tr\u00e8s structur\u00e9, tr\u00e8s doux et dot\u00e9 d\u2019une grande fra\u00eecheur. Pierre \u00e9tait tr\u00e8s satisfait de la qualit\u00e9 de ce vin unique .<\/p>\n
Je suis all\u00e9 au Ch\u00e2teau Le Pin, rendre visite \u00e0 Jacques Thienpont, m\u00eame si je savais que la production de 2013 avait \u00e9t\u00e9 seulement de quelques centaines de bouteilles. Jacques \u00e9tait constern\u00e9 et contrari\u00e9. Il m\u2019a dit que \u00e0 cause de la faible production ,il avait renonc\u00e9 \u00e0 pr\u00e9senter son vin \u00e0 l\u2019En Primeur . je lui ai demand\u00e9 si je pouvais d\u00e9guster son \u00ab\u00a0IF\u00a0\u00bb un excellent Saint \u00c9milion, il m\u2019a r\u00e9pondu \u00ab\u00a0 l\u2019ann\u00e9e prochaine car il ne me reste plus de 2013\u00a0\u00bb . J\u2019esp\u00e8re le revoir l\u2019ann\u00e9e prochaine \u00e0 l\u2019En Primeur.<\/p>\n
Je me suis ensuite rendu au Ch\u00e2teau Pavie pour d\u00e9guster les vins de G\u00e9rard Perse dans son nouveau Ch\u00e2teau \u00ab\u00a0impeccable\u00a0\u00bb comme son propri\u00e9taire. Je trouve les vins de ses Ch\u00e2teaux tr\u00e8s bois\u00e9s et les vins rouges avec des tannins tr\u00e8s \u00e9pais.<\/p>\n
Pendant mon s\u00e9jour ,le soir ,quelques fois je suis rest\u00e9 d\u00eener au restaurant la Grand\u2019Vigne o\u00f9 j\u2019ai \u00e9t\u00e9 vraiment g\u00e2t\u00e9 ,on m\u2019a pr\u00e9par\u00e9 d\u2019excellents mets ,hors menu ,associ\u00e9s \u00e0 des vins rouges de diff\u00e9rents crus du Ch\u00e2teau haut Smith Lafitte . Je suis aussi all\u00e9 au restaurant Univerre de Bordeaux o\u00f9 le vin est plus important que les mets , c\u2019est \u00e0 dire qu\u2019on y mange tr\u00e8s bien mais surtout \u00a0on y trouve tous les meilleurs crus fran\u00e7ais, vins de Bourgogne in primis\u00a0 et aussi italiens comme le Barolo Monfortino.<\/p>\n
Le dernier soir j\u2019ai \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 par Florence et Daniel Cathiard \u00e0 un d\u00eener organis\u00e9 par la Commanderie du Bontemps \u00e0 Bordeaux au Mus\u00e9e d\u2019Art Contemporain.<\/p>\n
Je m\u2019y suis rendu avec le directeur commercial du Ch\u00e2teau Smith Haut Lafitte. Nous \u00e9tions \u00e0 table avec un n\u00e9gociant de Bordeaux ,\u00a0 des membres de la Commanderie du Bontemps, des\u00a0 producteurs de vin, des directeurs commerciaux, des \u0153nologues, des personnes faisant partie de ce monde merveilleux. J\u2019ai eu le plaisir de rencontrer V\u00e9ronique Sanders, Directeur G\u00e9n\u00e9ral du Ch\u00e2teau Haut Bailly, appellation Pessac-L\u00e9ognan qui portait une belle robe en velours bordeaux et la coiffe traditionnelle des Commandeurs<\/p>\n
J\u2019ai rencontr\u00e9 aussi le sympathique Olivier Bernard , propri\u00e9taire du Ch\u00e2teau Domaine de Chevalier, appellation Pessac-L\u00e9ognan.<\/p>\n
Puis mon attention s\u2019est port\u00e9e sur une table recouverte de plateaux d\u2019huitres de petite taille et maigres. Je me suis approch\u00e9 , un invit\u00e9 japonais \u00e9tait \u00a0d\u00e9j\u00e0 en train de savourer des hu\u00eetres. Je lui ai souri\u00a0 et j\u2019ai ,moi aussi ,commenc\u00e9 \u00e0 me d\u00e9lecter. J\u2019aurai voulu rester l\u00e0 toute la soir\u00e9e mais j\u2019ai du rejoindre ma table . le d\u00eener a \u00e9t\u00e9 plaisant, la conversation tr\u00e8s int\u00e9ressante et nous avons bu des crus de Bordeaux de diff\u00e9rents mill\u00e9simes. Une personne assise \u00e0 ma table a pris sur une autre table une bouteille de vin, l\u2019a ouverte\u00a0 et\u00a0 apr\u00e8s avoir senti le bouchon, nous l\u2019a servi. Il savait que le vin \u00e9tait bouchonn\u00e9 et voulait voir nos r\u00e9actions .J\u2019avais compris son jeu mais je l\u2019ai laiss\u00e9 faire . R\u00e9sultat\u00a0? Devinez\u00a0!!! \u00a0J\u2019ai pass\u00e9 une soir\u00e9e tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n
Mais parlons des conditions climatiques de 2013. L\u2019ann\u00e9e \u00a0a \u00e9t\u00e9 plut\u00f4t difficile pour les vins de Bordeaux. Les temp\u00e9ratures fra\u00eeches de la fin de l\u2019hiver ont retard\u00e9 la floraison d\u2019une quinzaine de jours. Les conditions atmosph\u00e9riques ont \u00e9t\u00e9 variables sur la rive gauche et la rive droite de la Gironde. L\u2019hiver froid et humide a retard\u00e9 de trois semaines la maturation du raisin . Le printemps instable et pluvieux\u00a0 a demand\u00e9 un travail constant et intense dans les vignes mais un rendement inf\u00e9rieur. Le mois de juin a \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9 par une\u00a0\u00a0 chaleur estivale quia provoqu\u00e9 une intense v\u00e9g\u00e9tation et des pluies intenses. \u00c0 la mi septembre le soleil, la pluie et les temp\u00e9ratures douces ont endommag\u00e9 la vigne, favoris\u00e9 l\u2019apparition des pourritures grises . Ces pourritures ont oblig\u00e9 les producteurs \u00e0 faire un ult\u00e9rieur tri et par cons\u00e9quent un rendement inf\u00e9rieur<\/p>\n
La vendange a d\u00e9but\u00e9 sur la rive droite. L\u2019ann\u00e9e 2013 a \u00e9t\u00e9 vraiment difficile, Le Pin, par exemple a produit seulement 3 barriques de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure parce que les autres 10 barriques n\u2019ont pas le m\u00eame niveau qualitatif.<\/p>\n
Le 2013 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9fini une ann\u00e9e \u00ab\u00a0bourguignonne\u00a0\u00bb parce que les vins ont \u00e9l\u00e9gance et classe mais ne sont pas tr\u00e8s consistants. En outre il n\u2019y a pas eu besoin d\u2019enrichir le mo\u00fbt ( en ajoutant le sucre, ce qui est permis en France) pour atteindre le degr\u00e9 d\u2019alcool d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n
En ce qui concerne les Sauternes et Barsac, la formation de pourritures nobles a donn\u00e9 un mill\u00e9sime\u00a0 2013 sup\u00e9rieur au 2012. Une ann\u00e9e qui a donn\u00e9 des vins , en g\u00e9n\u00e9ral tr\u00e8s gras, avec des traces \u00e9videntes sucr\u00e9es, une g\u00e9n\u00e9reuse acidit\u00e9, plus puissants qu\u2019\u00e9l\u00e9gants et qui auront besoin d\u2019un peu de temps pour s\u2019affiner.<\/p>\n
Je donne toujours l\u2019exemple d\u2019une petite balle sucr\u00e9e, intense, ferme qu\u2019on per\u00e7oit en bouche pendant la d\u00e9gustation.<\/p>\n
La note de safran \u00e9tait en retrait dans les vins que j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9s\u00a0; en effet quand la note de safran est tr\u00e8s \u00e9vidente et dominante, \u00e0 mon avis il ne s\u2019agit pas d\u2019un grand vin.<\/p>\n
Consid\u00e9rations g\u00e9n\u00e9rales sur le mill\u00e9sime et diff\u00e9rences entre le 2013 et le 2011 et le 2012.<\/p>\n
En 2011 les vins avaient des fruits un peu m\u00fbrs, des tanins soyeux\u00a0 et velout\u00e9s \u00e0 l\u2019ouverture pour ensuite donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement \u00e0 la fin.<\/p>\n
Dans l\u2019ensemble ils \u00e9taient peu consistants, pas tr\u00e8s longs en bouche\u00a0 et pas toujours \u00e9quilibr\u00e9s.<\/p>\n
En 2012, les vins avaient des fruits \u00e0 juste maturation, frais\u00a0; ils \u00e9taient bien charpent\u00e9s et longs en bouche par rapport au 2011. En outre plusieurs crus avaient des notes fruit\u00e9es et florales, un \u00e9quilibre gustatif sup\u00e9rieur par rapport au 2011.<\/p>\n
Le 2013 a donn\u00e9 des vins rouges assez consistants et des notes fruit\u00e9es semblables \u00e0 celles du 2012, des tanins plus soyeux\u00a0 qui donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation de bouche s\u00e8che \u00e0 la fin.<\/p>\n
J\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 plusieurs crus \u00e9l\u00e9gants au nez et au palais. L\u2019ann\u00e9e n\u2019a pas\u00a0 \u00e9t\u00e9 exceptionnelle, plut\u00f4t une ann\u00e9e \u00ab\u00a0 jolly\u00a0\u00bb, mais je les ai trouv\u00e9s en g\u00e9n\u00e9ral bien \u00e9quilibr\u00e9s en bouche.<\/p>\n
Les vins blancs , des trois mill\u00e9simes 2011, 2012 et 2011 sont sapides, min\u00e9raux, avec des ar\u00f4mes fruit\u00e9s, min\u00e9raux et souvent d\u2019iode. Au palais , une abondante fra\u00eecheur et une note d\u2019agrumes. De jolis vins sup\u00e9rieurs aux rouges, pour quelques Ch\u00e2teaux .<\/p>\n
\u00c0 propos des vins rouges et de l\u2019ampleur des tanins , je dois pr\u00e9ciser que je les per\u00e7ois sur la gencive sup\u00e9rieure. L\u2019ampleur totale est de 6\/6, c’est-\u00e0-dire toute la largeur de la gencive sup\u00e9rieure. Si les tanins sont moins amples, ils seront 5\/6 et ainsi de suite. La qualit\u00e9 des tanins est aussi tr\u00e8s importante. Plus les tanins sont amples plus le cru est digne d\u2019attention mais il faut aussi qu\u2019ils soient de bonne qualit\u00e9.<\/p>\n
LISTE\u00a0 DES VINS D\u00c9GUST\u00c9S MILL\u00c9SIME 2013:<\/strong><\/p>\n [table width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb ] AILE\u00a0 D\u2019 ARGENT <\/strong><\/p>\n \u00a0MOUTON\u00a0 ROTHSCHILD\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Bordeaux \u2013 blanc<\/strong><\/p>\n \u00a0Sauvignon blanc 67% S\u00e9millon 33%)<\/strong><\/p>\n Robe jaune paille intense<\/p>\n Le nez d\u00e9veloppe des ar\u00f4mes de sel, iode, citron, aub\u00e9pine, savon de Marseille, feuille de rue des jardins , feuille de tomate, menthe, eucalyptus, poivre blanc, jambon fum\u00e9 type Prague et pour terminer des effluves sucr\u00e9es de bois\u00e9 et d\u2019\u00e9pisperme (peau fine du marron bouilli).<\/p>\n Sapide et min\u00e9ral avec des notes d\u2019agrumes au palais.<\/p>\n Vin qui manque un peu de structure, bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 domine l\u2019alcool. Belle longueur de bouche avec finale d\u2019agrumes.<\/p>\n Le 2013 et le 2012 ne sont pas tr\u00e8s charpent\u00e9s. Je me souviens que le 2012 donnait une l\u00e9g\u00e8re sensation de br\u00fblure\u00a0 sur la gencive sup\u00e9rieure en fin de bouche, que je n\u2019ai pas ressentie dans ce 2013<\/p>\n Le 2011 avait un bois\u00e9 plus pr\u00e9sent par rapport au 2012 et au 2013.<\/p>\n Dans l\u2019ensemble, le 2013 a les m\u00eames caract\u00e9ristiques que le \u00a02012.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n ALTER\u00a0 EGO\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Margaux \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>( Merlot 46% Cabernet Sauvignon 46% Petit Verdot 8%)<\/strong><\/p>\n Beau rouge rubis, brillant et texture pourpre<\/p>\n Un nez \u00e9l\u00e9gant et s\u00e9duisant d\u2019ar\u00f4mes de prune, cerise, menthe, peau en phase de tannage, poivre noir, noix muscade, eucalyptus, bo\u00eete de cigares, tr\u00e8s l\u00e9ger bois\u00e9 et s\u2019ach\u00e8ve sur des notes de tomate s\u00e8che.<\/p>\n Il ravit le palais par sa prune fra\u00eeche. Le corps est d\u00e9licat, f\u00e9minin, suave.<\/p>\n Bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019alcool est en retrait par rapport \u00e0 la fra\u00eecheur et aux tanins qui sont doux, assez amples (5\/6), soyeux en attaque et \u00e0 la fin donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement .<\/p>\n Long en bouche avec finale de prune\u00a0 un peu verte. Belle facture, \u00a0vin plaisant et \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n Les tanins sont l\u00e9g\u00e8rement moins amples que ceux du 2012. J\u2019ai per\u00e7u un peu moins le bois\u00e9 par rapport au 2012. Le 2011 \u00e9tait plus consistant que le 2012 et le 2013. C\u2019est la deuxi\u00e8me ann\u00e9e que le Petit Verdot entre dans l\u2019assemblage de ce vin<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n AUSONE 2013<\/strong><\/p>\n Saint- \u00c9milion\u00a0 – rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Franc 55% Merlot 45%)<\/strong><\/p>\n Joli rouge pourpre, lumineux<\/p>\n Au nez c\u2019est une g\u00e9n\u00e9reuse explosion d\u2019ar\u00f4mes de chocolat, prune fra\u00eeche et r\u00e9glisse.<\/p>\n L\u2019analyse olfactive se poursuit avec des notes de myrtille, poivre noir, noix muscade, peau pendant l\u2019op\u00e9ration de tannage, menthe, eucalyptus, graphite, touches de clous de girofle et bois\u00e9, drag\u00e9e, jute et pour terminer de plaisants souffles de romarin.<\/p>\n Il montre toute son \u00e9l\u00e9gance en bouche avec des saveurs de prune press\u00e9e, pas tout \u00e0 fait m\u00fbre, myrtille et chocolat.<\/p>\n Corps moyen, \u00e0 peine suffisant, Vin \u00e9quilibr\u00e9, tanins \/ fra\u00eecheur\/ alcool en parfaite harmonie. Les tanins sont doux, soyeux et amples (6\/6-). Belle longueur de bouche avec finale de chocolat, prune ,myrtille et tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9 qui \u00e9voque le tabac blond de la Virginie.<\/p>\n Le 2012 \u00e9tait plus charpent\u00e9 que le 2011 et le 2013. Le 2012 avait une note de fruits un peu m\u00fbrs alors que le 2013 a des fruits \u00e0 maturit\u00e9 parfaite. Les tanins du 2013 sont plus soyeux et plus amples que ceux du 2012. \u00c0 mon avis le 2013 est sup\u00e9rieur au 2012 et au 2011.<\/p>\n 92\/94<\/strong><\/p>\n BRINAIRE\u00a0 DUCRU <\/strong><\/p>\n Saint Julien \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 63% Merlot 31% Petit Verdot 5% Cabernet Franc 1%)<\/strong><\/p>\n Robe d\u2019un tr\u00e8s beau rouge pourpre.<\/p>\n L\u2019\u00e9ventail olfactif s\u2019ouvre sur des ar\u00f4mes intenses de prune, \u00e9volue vers la \u00a0cerise, cassis, menthe, eucalyptus, poivre noir, noix muscade, bo\u00eete de cigares, drag\u00e9e, graphite, cypr\u00e8s, romarin, laurier, poire rouge et pour terminer des notes de r\u00e9glisse.<\/p>\n En bouche de plaisantes sensations fruit\u00e9es de prune, cerise et cassis un peu \u00e2pre.<\/p>\n Bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 et les tanins dominent l\u2019alcool.<\/p>\n Corps moyen, les tanins sont doux, assez amples(5\/6), soyeux \u00e0 l\u2019ouverture et apr\u00e8s quelques secondes donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement.<\/p>\n Long en bouche avec finale de prune, cassis et fum\u00e9<\/p>\n Je l\u2019ai not\u00e9 \u00ab\u00a0 Vin de grande envergure\u00a0\u00bb<\/p>\n J\u2019ai particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 ce vin pour sa structure et ses tanins soyeux.<\/p>\n 92\/94<\/strong><\/p>\n BRANE\u00a0\u00a0 CANTENAC\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Margaux \u2013 rouge <\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 84% Merlot 14% Cabernet Franc 2%)<\/strong><\/p>\n Couleur rouge rubis intense avec texture pourpre<\/p>\n C\u2019est un savant m\u00e9lange d\u2019 ar\u00f4mes de menthe, eucalyptus, cendre, meuble de sacristie, prune, cerise, poivre noir, noix muscade, romarin, laurier, sauge, cypr\u00e8s, drag\u00e9e, intenses de chocolat, l\u00e9gers de bois\u00e9, \u00e9pisperme ( peau fine du marron bouilli), cassis, bo\u00eete de cigares, cuir vieilli et pour terminer de plaisantes notes de tomate s\u00e8che.<\/p>\n L\u2019analyse gustative met en \u00e9vidence une l\u00e9g\u00e8re saveur \u00e2pre de m\u00fbre, cerise et prune \u00e0 maturit\u00e9 incompl\u00e8te.<\/p>\n Corps un peu en-dessous de la moyenne.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, on ne per\u00e7oit pas l\u2019alcool gr\u00e2ce \u00e0 la fra\u00eecheur et aux tanins qui sont doux, assez larges (5\/6–) soyeux \u00e0 l\u2019ouverture pour donner ensuite donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement. Assez long en bouche avec finale bois\u00e9e et fruit\u00e9e de cerise, prune, m\u00fbre et chocolat\u00a0; derni\u00e8re impression de bois\u00e9e. Joli cru mais le 2012 \u00e9tait sup\u00e9rieur pour sa structure , l\u2019ampleur des tanins et la longueur de bouche.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n CARRUADES\u00a0 DE\u00a0 LAFITE\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 64% Merlot 29% Cabernet Franc 4% Petit Verdot 3%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis<\/p>\n Il s\u2019ouvre sur des ar\u00f4mes de prune, cerise, menthe, eucalyptus, peau, drag\u00e9e, poivre noir, noix muscade et s\u2019ach\u00e8ve sur de l\u00e9g\u00e8res notes de clous de girofle<\/p>\n Une plaisante sensation fruit\u00e9e de prune et cassis au palais.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9 dot\u00e9 de tanins doux, assez amples (5\/6), soyeux \u00e0 l\u2019ouverture pour donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement en finale.<\/p>\n Corps moyen, longue persistance aromatique intense avec finale fruit\u00e9e.<\/p>\n Sa structure \u00e9voque celle du 2011, le 2012 \u00e9tait moins structur\u00e9.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n CHAPELLE\u00a0 D\u2019 AUSONE\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Saint- \u00c9milion \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Franc 60% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 15%)<\/strong><\/p>\n Tr\u00e8s belle couleur rouge pourpre<\/p>\n Un nez typ\u00e9 de notes fruit\u00e9es\u00a0 de prune, myrtille et chocolat. Il \u00e9volue vers la \u00a0cerise, poivre noir, noix muscade, l\u00e9gers de clous de girofle, graphite, menthe, eucalyptus, peau v\u00e9g\u00e9tale ( la peau tann\u00e9e qui \u00e9voque le moelleux du cuir) et pour terminer un m\u00e9lange de romarin, laurier et sauge.<\/p>\n Il r\u00e9v\u00e8le toute son \u00e9l\u00e9gance au palais avec une structure un peu en-dessous de la moyenne. Bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019alcool est en retrait par rapport \u00e0 la fra\u00eecheur et aux tanins qui sont doux, assez larges (5\/6+) soyeux \u00e0 l\u2019ouverture pour ensuite donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure \u00e0 la fin.<\/p>\n Long mais pas tr\u00e8s long en bouche avec finale de prune et chocolat.<\/p>\n Je l\u2019ai not\u00e9 comme\u00a0 \u00ab\u00a0 tr\u00e8s balsamique, vin s\u00e9duisant et \u00e9l\u00e9gant\u00a0\u00bb. Il ne s\u2019agit pas d\u2019un\u00a0 superbe\u00a0 cru mais d\u2019un vin bien fait et plaisant. Le 2011 \u00e9tait plus charpent\u00e9.<\/p>\n Je trouve que le 2013 ressemble au 2012, m\u00eame si la bouche du 2012 avait une prune un peu verte qui n\u2019est pas pr\u00e9sente dans le 2103.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n LA\u00a0 CHAPELLE\u00a0 DE\u00a0 LA\u00a0 MISSION\u00a0 HAUT\u00a0 BRION 2013<\/strong><\/p>\n Pessac-L\u00e9ognan \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Merlot 52% Cabernet Sauvignon 35,5% Cabernet Franc 12,5%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis intense et texture pourpre<\/p>\n Beaucoup d\u2019ar\u00f4mes s\u2019entrem\u00ealent, cerise, prune, m\u00fbre \u00e0 maturation, intenses de graphite, chocolat, menthe, eucalyptus, poivre noir, noix muscade, peau pendant l\u2019op\u00e9ration de tannage, cypr\u00e8s, l\u00e9gers d\u2019alcool d\u00e9natur\u00e9, de clous de girofle, bois\u00e9, laurier, romarin, p\u00eache velue et pour terminer de l\u00e9g\u00e8res notes de tomate en conserve.<\/p>\n Bien \u00e9quilibr\u00e9 au palais , les tanins sont doux, assez amples (5\/6+), soyeux \u00e0 l\u2019ouverture pour ensuite donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure \u00e0 la fin.<\/p>\n Pas tr\u00e8s consistant, long en bouche avec finale de prune.<\/p>\n Le nez est sup\u00e9rieur \u00e0 la bouche, cru plaisant mais qui manque un peu de structure.<\/p>\n Le 2013 a des tanins plus amples et une longueur de bouche sup\u00e9rieure au 2012<\/p>\n Le 2012 \u00e9tait plus charpent\u00e9 que le 2013 et on percevait la pr\u00e9sence de l\u2019olive noire au nez.<\/p>\n La quantit\u00e9 de Merlot est presque double par rapport au 2012.<\/p>\n 89\/91<\/strong><\/p>\n DOMAINE\u00a0 DE\u00a0 CHEVALIER\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pessac- L\u00e9ognan \u2013 blanc<\/strong><\/p>\n ( Sauvignon 75% S\u00e9millon 25%)<\/strong><\/p>\n Robe jaune paille clair et l\u00e9gers reflets gris<\/p>\n Il exhale un nez de c\u00f4nes de cypr\u00e8s, feuille de rue des jardins, feuille de tomate, poivre blanc, l\u00e9gers de cuir frais, jasmin, touches \u00a0bois\u00e9es d\u2019\u00e9pisperme( peau fine du marron bouilli), citron et finale avec une pinc\u00e9e de sel.<\/p>\n Tr\u00e8s sapide et saveurs d\u2019agrumes de citron en bouche, m\u00e9lange bien dos\u00e9 et plaisant.<\/p>\n Bel \u00e9quilibre avec une g\u00e9n\u00e9reuse acidit\u00e9 et sapidit\u00e9 qui dominent l\u2019alcool.<\/p>\n Long en bouche avec finale de sel et citron.<\/p>\n Belle facture qui rappelle le 2012 bien que le 2013 soit un peu moins bois\u00e9.<\/p>\n 93\/95<\/strong><\/p>\n DOMAINE\u00a0 DE\u00a0 CHEVALIER\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pessac-L\u00e9ognan\u00a0 – rouge<\/strong><\/p>\n (Cabernet Sauvignon 75% Merlot 20% Petit Verdot 5%)<\/strong><\/p>\n Couleur rouge pourpre<\/p>\n Un nez complexe caract\u00e9ris\u00e9 par des ar\u00f4mes de prune, cerise, r\u00e9glisse, peau tann\u00e9e, menthe, l\u00e9gers de bois\u00e9, fum\u00e9 et pour terminer des senteurs, intenses, de bo\u00eete de cigare et de c\u00e8dre du Liban.<\/p>\n L\u2019attaque en bouche est plaisant et on per\u00e7oit tout de suite la note fum\u00e9e d\u00e9j\u00e0 ressentie au nez, en \u00e9volution cigare cubain Partagas et cigare toscan avec la feuille plus sombre.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 et les tanins sont en relief sur l\u2019alcool.<\/p>\n Les tanins sont doux, assez larges, soyeux en attaque pour ensuite donner une sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure \u00e0 la fin.<\/p>\n Structure un peu l\u00e9g\u00e8re, long en bouche avec finale de prune et de bo\u00eete de cigares.<\/p>\n Grand vin, \u00e9l\u00e9gant avec des tanins l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux du 2012,\u00a0 mais \u00a0un peu moins charpent\u00e9.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n CHEVAL\u00a0 BLANC\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Saint- \u00c9milion \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Franc 53% Merlot 47%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis et texture pourpre<\/p>\n C\u2019est un s\u00e9duisant m\u00e9lange\u00a0 d\u2019ar\u00f4mes assez intenses de fenouil sauvage, menthe et eucalyptus, un deuxi\u00e8me nez de peau v\u00e9g\u00e9tale ( qui \u00e9voque le sucr\u00e9 du cuir), romarin, laurier, sauge, cerise, groseille, rose rouge, coque de l\u2019amande, colle coco\u00efne ( lait de coco et amande), m\u00fbre sauvage, prune, cassis et pour terminer le sucr\u00e9 de la drag\u00e9e.<\/p>\n Plaisant et \u00e9l\u00e9gant au palais, le corps est moyen, un peu l\u00e9ger. Bien \u00e9quilibr\u00e9 gr\u00e2ce aux tanins qui sont doux, assez amples (5\/6++) et soyeux.<\/p>\n Belle persistance avec finale bois\u00e9e, l\u00e9ger suivi de la cerise et de la\u00a0 rose rouge.<\/p>\n Le 2012 avait des tanins plus amples et une majeure structure que ce 2013.<\/p>\n La d\u00e9gustation de ce 2013 r\u00e9v\u00e8le un corps moyen qui s\u2019estompe mais maintient la longueur de bouche .<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n LE\u00a0 CLARANCE\u00a0 DE\u00a0 HAUT\u00a0 BRION 2013<\/strong><\/p>\n Pessac- L\u00e9ognan \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Merlot 57% Cabernet Sauvignon27% Cabernet Franc 16%)<\/strong><\/p>\n Nuance chromatique rouge pourpre<\/p>\n Il s\u2019ouvre sur des perceptions intenses de poivre noir, peau pendant le proc\u00e9d\u00e9 de tannage, et conserve de tomate, \u00e9volue vers le chocolat, graphite, noix muscade, menthe, eucalyptus, cerise, prune, l\u00e9gers de clous de girofle, cendre, l\u00e9gers de lait bouilli, m\u00fbre, cypr\u00e8s et pour terminer de plaisantes touches d\u2019ambre.<\/p>\n Au palais il r\u00e9v\u00e8le un parfait \u00e9quilibre, l\u2019acidit\u00e9 et les tanins dominent l\u2019alcool. Les tanins sont doux, amples (6\/6–) en attaque soyeux et l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants \u00e0 la fin.<\/p>\n Corps moyen, suffisant.<\/p>\n Belle longueur de bouche avec finale de prune et cerise.<\/p>\n Les tanins du 2012 \u00e9taient moins amples que ceux du 2013. Je me souviens que les tanins du 2011 avaient une ampleur semblable \u00e0 ceux du 2013, mais les fruits du 2011 \u00e9taient plus m\u00fbrs.<\/p>\n Le nez du 2012 r\u00e9v\u00e9lait la pr\u00e9sence de l\u2019olive noire .<\/p>\n \u00c0 mon avis le 2013 est sup\u00e9rieur au 2012.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n LA\u00a0 CLART\u00c9\u00a0 DE\u00a0 HAUT\u00a0 BRION\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pessac \u2013 L\u00e9ognan\u00a0 – blanc<\/strong><\/p>\n (S\u00e9millon 61% Sauvignon 39%)<\/strong><\/p>\n Couleur jaune paille avec reflets gris-vert<\/p>\n Un nez intense d\u2019ar\u00f4mes de pierre \u00e0 fusil et poivre blanc, en \u00e9volution de savon de Marseille, menthe, eucalyptus, sel, iode, citron et pour terminer des notes sucr\u00e9es de bois\u00e9 d\u2019\u00e9pisperme ( peau fine du marron bouilli)<\/p>\n Agr\u00e9able au palais pour sa sapidit\u00e9 et sa min\u00e9ralit\u00e9. Bien \u00e9quilibr\u00e9 , l\u2019acidit\u00e9 est en relief, la sapidit\u00e9 et la min\u00e9ralit\u00e9 \u00a0l\u2019emportent sur l\u2019alcool.<\/p>\n Corps moyen, pas tr\u00e8s consistant<\/p>\n Long en bouche avec finale min\u00e9rale et derni\u00e8re impression de \u00a0citron.<\/p>\n Joli vin , un peu moins complexe que le 2012.<\/p>\n Le corps du 2013 ressemble \u00e0 celui du 2012.<\/p>\n Le 2012 avait une note d\u2019agrumes plus prononc\u00e9e.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n CLERC\u00a0 MILON\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 58% Merlot 27% Cabernet Franc 12% Petit Verdot 2% Carmen\u00e8re 1% )<\/strong><\/p>\n Jolie couleur\u00a0 rouge pourpre<\/p>\n Il s\u2019ouvre sur des ar\u00f4mes de cerise, poivre noir, prune, peau , menthe, eucalyptus, sucr\u00e9s de la drag\u00e9e , noix muscade, cypr\u00e8s, sucr\u00e9s du bois\u00e9 ,tabac pour pipe , cerise et prune s\u00e8ches et pour terminer de l\u00e9gers rappels de caoutchouc .<\/p>\n En bouche il se r\u00e9v\u00e8le bien \u00e9quilibr\u00e9 et moyennement charpent\u00e9. Les tannins sont doux, amples (6\/6–) en attaque soyeux pour ensuite donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure , peut-\u00eatre \u00e0 cause des tanins du bois .<\/p>\n Longue persistance aromatique avec finale de cerise griotte et du sucr\u00e9 du tabac pour pipe, per\u00e7u au nez.<\/p>\n Les fruits sont \u00e0 compl\u00e8te maturit\u00e9 comme ceux du 2012, alors que les fruits du 2011 \u00e9taient un peu trop m\u00fbrs.<\/p>\n Les tanins du 2013 sont plus larges que ceux du 2012, et la qualit\u00e9 aussi est l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure\u00a0; l\u2019astringence des tanins du bois est moins \u00e9vidente dans le 2012<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n CLINET\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pomerol \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Merlot 90% Cabernet Sauvignon 9% Cabernet Franc 1%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis et cordon pourpre<\/p>\n Il laisse s\u2019\u00e9chapper un intense ar\u00f4me de chocolat et de cerise l\u00e9g\u00e8rement m\u00fbre qui \u00e9voque le chocolat \u00ab\u00a0 Mon Ch\u00e9ri\u00a0\u00bb , en \u00e9volution poivre noir, noix muscade, menthe, eucalyptus, l\u00e9ger clous de girofle, sucr\u00e9 de la drag\u00e9e, amande, peau v\u00e9g\u00e9tale ( qui ressemble au moelleux du cuir ) et pour terminer des touches de r\u00e9glisse.<\/p>\n Un palais plaisant de chocolat et cerise.<\/p>\n Vin parfaitement \u00e9quilibr\u00e9, la fra\u00eecheur et les tanins dominent l\u2019\u00e9quilibre gustatif.<\/p>\n Les tanins sont doux, assez larges (5\/6) et soyeux. Corps moyen, long en bouche avec finale de chocolat.<\/p>\n Pour le juste dosage du bois il ressemble au 2010<\/p>\n Le 2011 et le 2012 se ressemblent pour la g\u00e9n\u00e9reuse pr\u00e9sence du bois.<\/p>\n \u00c0 mon avis ce 2013 est sup\u00e9rieur au\u00a0 2011 et au 2012. Le 2012 avait une cerise plus m\u00fbre. Vin de grande envergure\u00a0!<\/p>\n 92\/94<\/strong><\/p>\n CLOS\u00a0 FOURTET\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Saint \u2013\u00c9milion\u00a0 – rouge<\/strong><\/p>\n ( Merlot 87% Cabernet Franc 7% Cabernet Sauvignon 6%<\/strong> )<\/p>\n Superbe et intense rouge pourpre<\/p>\n L\u2019analyse olfactive r\u00e9v\u00e8le des ar\u00f4mes de chocolat, cerise l\u00e9g\u00e8rement m\u00fbre , menthe, tabac pour pipe, eucalyptus, cuir vieilli et s\u2019ach\u00e8ve sur \u00a0des rappels de peau pendant l\u2019op\u00e9ration de tannage.<\/p>\n Un corps moyen , la saveur de chocolat ravit\u00a0 et enrobe tout le palais.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, acidit\u00e9\/ tanins \/ alcool en parfaite harmonie. Les tanin sont doux, assez larges (5\/6–) en attaque soyeux mais \u00e0 la fin ils donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation de br\u00fblure et d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure.<\/p>\n Corps moyen, long en bouche avec finale de cerise, chocolat et tabac pour pipe.<\/p>\n Les tanins du 2012 et du 2010\u00a0 avaient une ampleur totale.<\/p>\n Le 2012 avait une cerise plus m\u00fbre.<\/p>\n Je l\u2019ai not\u00e9 \u00ab\u00a0vin int\u00e9ressant\u00a0\u00bb<\/p>\n J\u2019ai\u00a0 appr\u00e9ci\u00e9 ce vin m\u00eame si la qualit\u00e9 des tanins n\u2019est pas excellente , c\u2019est \u00e0 dire qu\u2019ils sont un peu agressifs \u00e0 la fin.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n LA CONSEILLANTE\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pomerol \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Merlot 82% Cabernet Franc 18%)<\/strong><\/p>\n C\u2019est un savant m\u00e9lange d\u2019ar\u00f4mes de cerise un peu m\u00fbre, r\u00e9glisse, menthe, poivre noir, noix muscade et pour terminer des notes de peau durant le proc\u00e9d\u00e9 de tannage.<\/p>\n En bouche c\u2019est une explosion de chocolat. L\u2019acidit\u00e9 et les tanins conf\u00e8rent au vin un bon \u00e9quilibre. Les tanins sont doux, larges (6\/6-)soyeux en attaque et donnent \u00e0 la fin une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure. Corps moyen, belle longueur de bouche avec finale de chocolat et tabac pour pipe avec cerise confite.<\/p>\n Le 2012 avait au palais une cerise plus m\u00fbre que celle du 2013.<\/p>\n Le 2012 avait une cerise \u00e0 compl\u00e8te maturit\u00e9 comme celle du 2010, alors que le 2011 avait une cerise plus fra\u00eeche et un bois\u00e9 plus pr\u00e9sent.<\/p>\n L\u2019ampleur des tanins est comme celle du 2011.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n L\u2019 \u00c9GLISE\u00a0 CLINET\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pomerol \u2013 rouge <\/strong><\/p>\n ( Merlot 90% Cabernet Franc 10% )<\/strong><\/p>\n Robe rouge pourpre- noir intense<\/p>\n Un nez qui d\u00e9veloppe des ar\u00f4mes de cerise griotte l\u00e9g\u00e8rement m\u00fbre, en \u00e9volution des notes intenses de chocolat et r\u00e9glisse. L\u2019analyse olfactive r\u00e9v\u00e8le , en outre , des senteurs de peau pendant la phase de tannage, menthe, poivre noir, noix muscade, prune et pour terminer des touches sucr\u00e9es, d\u00e9licates qui \u00e9voquent la drag\u00e9e.<\/p>\n La structure du vin est en relief au palais. Saveurs de cerise et chocolat.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, les tanins sont doux, \u00e9pais, assez larges (5\/6) soyeux en attaque et l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants \u00e0 la fin.<\/p>\n Longue persistance aromatique avec finale de chocolat et cerise et derni\u00e8re impression de bois br\u00fbl\u00e9.<\/p>\n Le 2011 avait des tannins plus amples et une fin de bouche moins bois\u00e9e que le 2012.<\/p>\n Le 2013 ressemble au 2011.<\/p>\n J\u2019ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surpris par le corps du 2013. Je me souviens encore du superbe nez du 2010 avec des ar\u00f4mes de violette et truffe noire.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n LES\u00a0 FORTS\u00a0 DE\u00a0 LATOUR\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 62,7% Merlot 35,1% Petit Verdot 2,2%)<\/strong><\/p>\n Couleur pourpre<\/p>\n Des ar\u00f4mes de chocolat, \u00ab\u00a0idrolitina\u00a0\u00bb ( substance \u00a0pour faire de l\u2019eau gazeuse artificielle)\u00a0\u00a0 , prune, cerise, cassis , coque de l\u2019amande, peau v\u00e9g\u00e9tale ( qui \u00e9voque le sucr\u00e9 du cuir), cuir frais , anchois, lait bouilli et pour terminer des notes qui rappellent l\u2019appr\u00eat ( amidon spray pour le repassage).<\/p>\n La bouche se caract\u00e9rise par des saveurs de chocolat et de prune un peu verte.<\/p>\n Corps moyen , bien \u00e9quilibr\u00e9 , l\u2019alcool est imperceptible gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019acidit\u00e9 et aux tannins qui sont doux, larges (6\/6–) soyeux en attaque et ensuite l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants sur la gencive sup\u00e9rieure. Les tanins ne sont pas tr\u00e8s fins.<\/p>\n Long en bouche avec finale de prune et chocolat.<\/p>\n La largeur des tanins du 2013 rappelle le 2011, ceux du 2012 \u00e9taient moins amples.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n GAZIN\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pomerol \u2013 rouge <\/strong><\/p>\n ( Merlot 100% )<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis et cordon pourpre<\/p>\n Un \u00e9ventail d\u2019ar\u00f4mes de cerise, menthe, chocolat, drag\u00e9e, eucalyptus, peau tann\u00e9e, amande et pour terminer des notes \u00e9pic\u00e9es de poivre noir et noix muscade.<\/p>\n Des saveurs de chocolat et cerise enrobent le palais .<\/p>\n Vin assez \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 et les tanins sont en relief sur l\u2019alcool. Les tanins sont doux, assez larges (5\/6), soyeux en attaque mais \u00e0 la fin donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019astringence. Structure moyenne, long en bouche avec finale de chocolat et cerise.<\/p>\n Vin agr\u00e9able , sans fausses notes.<\/p>\n Je me souviens que le 2012 avait au nez une note v\u00e9g\u00e9tale que le 2013 n\u2019a pas.<\/p>\n Les tanins du 2012 \u00e9taient plus larges.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n GRAUD\u00a0 LAROZE 2013<\/strong><\/p>\n Saint Julien\u00a0 – rouge<\/strong><\/p>\n (Cabernet Sauvignon 77% Merlot 21% Cabernet Franc 2%)<\/strong><\/p>\n Couleur pourpre intense.<\/p>\n Il offre un nez d\u2019ar\u00f4mes intenses de chocolat et cerise parfaitement m\u00fbre, en \u00e9volution de prune, r\u00e9glisse, menthe, eucalyptus, cypr\u00e8s, notes grill\u00e9es, tomate s\u00e8che et pour terminer des touches de cuir frais et l\u00e9ger anchois.<\/p>\n \u00c0 la prise en bouche on ressent nettement la note bois\u00e9e ainsi que de plaisantes saveurs de chocolat , prune , myrtille et cassis.<\/p>\n Structure moyenne , un peu l\u00e9g\u00e8re. Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019alcool est en retrait gr\u00e2ce \u00e0 la fra\u00eecheur et aux tanins qui sont doux, assez larges (5\/6–) soyeux \u00e0 l\u2019attaque pour ensuite \u00e0 la fin devenir l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants sur la gencive sup\u00e9rieure, peut-\u00eatre aussi \u00e0 cause des tanins du bois.<\/p>\n Belle longueur de bouche avec finale fruit\u00e9e et bois\u00e9e.<\/p>\n Joli vin m\u00eame si je trouve le 2012 sup\u00e9rieur . J\u2019ai eu l\u2019impression que le 2013 avait un bois neuf un peu plus pr\u00e9sent que le 2012. Le 2011 \u00e9tait moins charpent\u00e9 et moins long en bouche.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n GUIRAUD\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Sauternes <\/strong><\/p>\n (S\u00e9millon 65% Sauvignon 35%)<\/strong><\/p>\n Couleur jaune paille intense et reflets or<\/p>\n Il exhale des ar\u00f4mes d\u2019abricot sec, miel, camomille, confiture d\u2019orange am\u00e8re, poivre blanc, menthe, peinture \u00e0 l\u2019huile et pour terminer des notes balsamiques d\u2019eucalyptus.<\/p>\n Un go\u00fbt concentr\u00e9, presque opulent avec des saveurs d\u2019abricot sec et confiture d\u2019orange am\u00e8re, datte s\u00e8che. Le corps est moyen, gras, \u00e9quilibr\u00e9, la fra\u00eecheur domine l\u2019alcool.<\/p>\n Le vin est plaisant, long en bouche avec finale de miel , abricot sec et datte s\u00e8che.<\/p>\n Je me souviens que le 2012 avait une fin de bouche de bois\u00e9 que je n\u2019ai pas per\u00e7ue dans le 2013.<\/p>\n \u00c0 mon avis il n\u00e9cessiterait d\u2019un peu plus d\u2019acidit\u00e9.<\/p>\n 93\/95<\/strong><\/p>\n HAUT\u00a0 BAILLY\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pessac \u2013 L\u00e9ognan \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Cabernet Sauvignon 64% Merlot 34% Cabernet Franc 2%)<\/strong><\/p>\n Rouge rubis intense et texture pourpre<\/p>\n Les ar\u00f4mes se portent sur la cerise et \u00a0le chocolat qui \u00e9voquent le \u00a0bonbon au chocolat \u00ab\u00a0Mon Ch\u00e9ri\u00a0\u00bb, en \u00e9volution l\u00e9ger bois\u00e9, menthe, eucalyptus, appr\u00eat ( amidon spray pour le repassage), poivre noir, peau tann\u00e9e, fum\u00e9, peinture \u00e0 l\u2019huile, prune et pour terminer des touches de tomate s\u00e8che.<\/p>\n Bien \u00e9quilibr\u00e9 en bouche, acidit\u00e9\/ tanins\/ alcool en parfaite symbiose.<\/p>\n Les tanins sont doux, assez larges (5\/6-), en attaque velout\u00e9s, non soyeux , donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure et sont un peu rugueux .<\/p>\n Corps moyen, belle longueur de bouche avec finale de prune.<\/p>\n Joli vin mais , \u00e0 mon avis, le 2012 \u00e9tait sup\u00e9rieur soit pour la qualit\u00e9 des tanins que pour le bois\u00e9 moins pr\u00e9sent. Vin qui a besoin de s\u2019arrondir et l\u2019\u00e9levage en bouteille ne pourra que l\u2019am\u00e9liorer.<\/p>\n 89\/91<\/strong><\/p>\n HAUT\u00a0 BRION\u00a0 BLANC 2013<\/strong><\/p>\n Pessac \u2013 L\u00e9ognan \u2013 blanc<\/strong><\/p>\n (Sauvignon 66% S\u00e9millon 34%)<\/strong><\/p>\n Belle couleur jaune paille et reflets gris-vert<\/p>\n Il lib\u00e8re des ar\u00f4mes de sel, citron, poivre blanc, \u00e9pisperme ( peau fine du marron bouilli), savon de Marseille, menthe, aub\u00e9pine, eucalyptus, amidon de coton et s\u2019ach\u00e8ve sur des notes de cuir \u00a0frais.<\/p>\n Une bouche sapide, min\u00e9rale , caract\u00e9ris\u00e9e par la saveur de citron.<\/p>\n Le corps est moyen, l\u2019acidit\u00e9 et la fra\u00eecheur dominent l\u2019alcool. Long en bouche avec finale de sel et citron.<\/p>\n Je me souviens que le 2012 \u00e9tait plus sapide. J\u2019ai une pr\u00e9f\u00e9rence pour le 2012.<\/p>\n 93\/95<\/strong><\/p>\n HAUT\u00a0 BRION\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pessac \u2013 L\u00e9ognan \u2013 rouge <\/strong><\/p>\n ( Merlot 50% Cabernet Sauvignon 45,5% Cabernet Franc 4,5%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis intense et texture pourpre.<\/p>\n Une plaisante richesse aromatique de cerise, prune, menthe, eucalyptus, tabac blond pour pipe, peau pendant l\u2019op\u00e9ration de \u00a0tannage, poivre noir , noix muscade, amande, encens conserve de tomate et pour finir des touches de m\u00fbre.<\/p>\n Au palais il r\u00e9v\u00e8le un corps moyen.<\/p>\n Vin \u00e9quilibr\u00e9 dot\u00e9 de tanins doux, larges (6\/6–) en attaque soyeux ,\u00e9voluent et donnent une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure \u00e0 la fin. Longue persistance aromatique intense avec finale\u00a0 de m\u00fbre \u00e0 compl\u00e8te maturit\u00e9.<\/p>\n Les tanins sont un peu plus larges que ceux du 2012. Dans le 2012 on sentait davantage la pr\u00e9sence du Merlot, dans le 2013 on ressent davantage le Cabernet Sauvignon.<\/p>\n \u00c0 mon avis, le Haut Brion 2013 et la Mission Haut Brion 2013 se ressemblent soit pour la structure que pour la largeur et la qualit\u00e9 des tanins.<\/p>\n 92\/94<\/strong><\/p>\n LAFITE\u00a0 ROTHSCHILD\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Cabernet Sauvignon 98% Merlot 2%)<\/strong><\/p>\n Robe pourpre<\/p>\n Un nez net et typ\u00e9 d\u2019ar\u00f4mes de peau \u00e0 la fin de la phase de tannage, \u00a0prune, poivre noir, noix muscade, menthe, eucalyptus, chocolat, laurier, sauge, bo\u00eete de cigares, fum\u00e9, tomate s\u00e8che et pour terminer des touches de myrtille.<\/p>\n Un palais fruit\u00e9 de prune et myrtille, bonne sapidit\u00e9 et min\u00e9ralit\u00e9. Corps moyen.<\/p>\n Vin bien\u00a0 \u00e9quilibr\u00e9 avec des tanins doux, assez larges \/5\/6+) en attaque soyeux et l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants \u00e0 la fin.<\/p>\n Long en bouche avec finale de prune.<\/p>\n Ce 2013 a une structure , la largeur et la qualit\u00e9 des tanins semblables au 2012. Le 2011 \u00e9tait trop structur\u00e9 par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e, \u00a0\u00e0 mon avis, alors que les tanins \u00e9taient un peu plus larges que ceux du 2012 et du 2013.<\/p>\n 92\/94<\/strong><\/p>\n LAROZE\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Saint \u2013 \u00c9milion \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Merlot 85% Cabernet Sauvignon 15%)<\/strong><\/p>\n Couleur rouge rubis et texture pourpre<\/p>\n Un premier nez g\u00e9n\u00e9reux et explosif d\u2019ar\u00f4mes de cerise, rouille, prune, menthe, eucalyptus, peinture \u00e0 l\u2019huile, peau tann\u00e9e, poivre noir, noix muscade, pastilles de r\u00e9glisse, m\u00fbre, myrtille, laurier, sauge, appr\u00eat ( amidon spray pour le repassage), l\u00e9gers d\u2019olive noire, chocolat, sucr\u00e9 de l\u2019\u00e9pisperme ( peau fine du marron bouilli) et fin de nez de tomate s\u00e8che.<\/p>\n La bouche est enrob\u00e9e de notes fruit\u00e9es de \u00a0m\u00fbre, cerise , prune et myrtille.<\/p>\n Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019alcool est imperceptible gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019acidit\u00e9 et aux tanins qui sont doux, larges (6\/6-) en attaque soyeux et l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants \u00e0 la fin.<\/p>\n Corps moyen, belle longueur de bouche avec finale de prune.<\/p>\n En derni\u00e8re impression , on a une l\u00e9g\u00e8rement sensation de br\u00fblure sur la gencive sup\u00e9rieure.<\/p>\n Ce vin ressemble au 2012 mais inf\u00e9rieur au 2011 qui avait une majeure complexit\u00e9.<\/p>\n Joli vin dot\u00e9 d\u2019un riche \u00e9ventail olfactif.<\/p>\n 90\/92<\/strong><\/p>\n LASCOMBES\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Margaux \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n ( Cabernet Sauvignon 55% Merlot 40% Petit Verdot 5%)<\/strong><\/p>\n Robe rouge rubis et texture pourpre<\/p>\n Beaucoup d\u2019ar\u00f4mes s\u2019entrem\u00ealent, en particulier une g\u00e9n\u00e9reuse note de chocolat, en \u00e9volution de cerise \u00e0 compl\u00e8te maturit\u00e9, caoutchouc, poivre noir, peau v\u00e9g\u00e9tale ( qui ressemble au sucr\u00e9 du cuir) menthe, eucalyptus, romarin, laurier, lamelles de r\u00e9glisse, prune et fin de nez de tomate s\u00e8che.<\/p>\n Corps moyen. Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, la fra\u00eecheur et les tanins dominent l\u2019alcool. Les tanins sont doux, amples (6\/6-), soyeux et ensuite l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants sur la gencive sup\u00e9rieure.<\/p>\n Longue persistance aromatique intense avec finale de chocolat et prune<\/p>\n J\u2019ai particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 le nez riche de ce 2013 , la compl\u00e8te maturit\u00e9 de la cerise, la largeur des tanins et l\u2019\u00e9quilibre.<\/p>\n \u00c0 mon avis le 2013 est l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur au 2012 et au 2011. En outre le bois\u00e9 est bien dos\u00e9.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n GRAND\u00a0 VIN\u00a0 LATOUR\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac \u2013 rouge<\/strong><\/p>\n (Cabernet Sauvignon 95,3% Merlot 4,3% Petit Verdot 0,4%)<\/strong><\/p>\n Joli pourpre<\/p>\n Un bouquet caract\u00e9ris\u00e9 par des ar\u00f4mes d\u2019ambre, graphite, pain frais, chocolat, prune, conserve de tomate, prune, cuir blond \u00a0frais, l\u00e9gers d\u2019anchois et fin de nez du sucr\u00e9 de la drag\u00e9e.<\/p>\n Au palais on per\u00e7oit une prune un peu verte. Vin bien \u00e9quilibr\u00e9, en relief les tanins qui sont doux, amples (6\/6–), soyeux \u00e0 l\u2019attaque pour \u00e0 la fin donner une l\u00e9g\u00e8re sensation d\u2019ass\u00e8chement peut-\u00eatre due au bois (fum\u00e9) qui ne s\u2019est pas encore bien fondu \u00a0au vin.<\/p>\n Long en bouche avec finale de prune.<\/p>\n Le 2012 avait une bouche plus complexe et le bois \u00e9tait moins pr\u00e9sent.<\/p>\n Les tannins de ce 2013 sont plus amples que ceux du 2012. Ce cru maintient toujours ses promesses et ne d\u00e9\u00e7oit jamais.<\/p>\n 93\/95<\/strong><\/p>\n LYNCH\u00a0 BAGES\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac\u00a0 – blanc<\/strong><\/p>\n (Sauvignon blanc 54% S\u00e9millon 28% Muscadelle 18%)<\/strong><\/p>\n Couleur jaune paille<\/p>\n Le nez offre des ar\u00f4mes de feuille de tomate, feuille de rue des jardins, intenses de poivre blanc, citron, sel iode, aub\u00e9pine , amidon de coton, c\u00e9leri frais, pamplemousse et pour terminer cuir frais.<\/p>\n Sapide et min\u00e9ral en bouche\u00a0 avec d\u2019intenses saveurs de citron<\/p>\n Vin \u00e9quilibr\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 et la sapidit\u00e9 sont en relief sur l\u2019alcool. Belle longueur de bouche avec finale de citron.<\/p>\n Dans le 2012 , le bois\u00e9 \u00e9tait plus pr\u00e9sent et l\u2019\u00e9quilibre gustatif instable. Je trouve ce 2103 tr\u00e8s plaisant bien que la bouche r\u00e9v\u00e8le une note de citron un peu trop marqu\u00e9e. \u00c0 mon avis le 2013 est sup\u00e9rieur au 2012.<\/p>\n 91\/93<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n LYNCH\u00a0 BAGES\u00a0 2013<\/strong><\/p>\n Pauillac\u00a0 – rouge<\/strong><\/p>\n
\nVino,Annata,Tipo,Punteggio
\nCH\u00c2TEAU D\u2019AIGUILHE,2013,C\u00f4tes de Bordeaux Castillon – rouge,90\/92
\nA\u00ceLE D’ARGENT DI MOUTON ROTHSCHILD,2013,Bordeaux – blanc,90\/92
\nALTER EGO,2013,Margaux – rouge,90\/92
\nD’ARMAILHAC,2013,Pauillac – rouge,90\/92
\nAUSONE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,92\/94
\nBALESTARD \u2013 LA \u2013 TONNELLE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nBEAUREGARD,2013 ,Pomerol – rouge,88\/90
\nBEAU \u2013 S\u00c9JOUR B\u00c9COT,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nBELLEVUE MONDOTTE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,87\/89
\nLE BON PASTEUR,2013,Pomerol – rouge,90\/92
\nBOUSCAUT,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,83\/85
\nBOUSCAUT,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,87\/89
\nBRAINAIRE DUCRU,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,92\/94
\nBRANE CANTENAC,2013,Margaux – rouge,90\/92
\nCANON LA GAFFELIERE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nCAP DE MOURLIN,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nCARBONNIEUX,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,85\/87
\nCARBONNIEUX,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,89\/91
\nCARRUADES DE LAFITE,2013,Pauillac – rouge,90\/92
\nCHAPELLE D\u2019AUSONE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nLA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION,2013,Pessac \u2013 Leognan – rouge,89\/91
\nCHAPELLE DE POTENSAC,2013,M\u00e9doc – rouge,89\/91
\nDOMAINE DE CHEVALIER,2013,Pessac – L\u00e9ognan – blanc,93\/95
\nDOMAINE DE CHEVALIER,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,90\/92
\nLES CHARMES \u2013 GODARD,2013,C\u00f4tes de Bordeaux Francs – blanc,86\/88
\nCHEVAL BLANC,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,91\/93
\nLE CLARENCE DE HAUT BRION,2013,Pessac \u2013 Leognan – rouge,90\/92
\nLA CLART\u00c9 DE HAUT BRION,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,91\/93
\nCLERC MILON,2013,Pauillac – rouge,91\/93
\nCLINET,2013,Pomerol – rouge,92\/94
\nCLOS DE BAIES,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nCLOS DE L\u2019ORATOIRE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nCLOS DES LUNES LUNE BLANCHE,2013,Bordeaux – blanc,87\/89
\nCLOS DES LUNES LUNE D\u2019ARGENT,2013,Bordeaux – blanc,88\/90
\nCLOS DES LUNES LUNE D\u2019OR,2013,Bordeaux – blanc,88\/90
\nCLOS FOURTET,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,91\/93
\nCLOS LUNELLES,2013,C\u00f4tes de Bordeaux Castillon – rouge,87\/89
\nCLOS DU MARQUIS,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nCLOS MARSALETTE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,88\/90
\nCLOS MARSALETTE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,88\/90
\nLA CONSEILLANTE,2013,Pomerol – rouge,91\/93
\nCOUSPAUDE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLA CROIX DE GAY,2013,Pomerol – rouge,91\/93
\nLES CRUZELLES,2013,Lalande de Pomerol – rouge,90\/92
\nLE DRAGON DE QUINTUS,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nDU CARPIE,2013,Bordeaux – blanc,89\/91
\nDUHART \u2013 MILON,2013,Pauillac – rouge,87\/89
\nECHO DE LYNCH BAGES,2013,Pauillac – rouge,89\/91
\nL\u2019EGLISE CLINET,2013,Pomerol\u00a0 –\u00a0\u00a0 rouge,91\/93
\nDE FIEUZAL,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,89\/91
\nDE FIEUZAL,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,88\/90
\nFIGEAC,2013,Saint Emilion – rouge,92\/94
\nDE FONBEL,2013,Saint – Emilion – rouge,89\/91
\nLES FORTS DE LATOUR,2013,Pauillac – rouge,91\/93
\nFRANC MAYNE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,87\/89
\nFUGUE DE NENIN,2013,Pomerol 2013 – rouge,86\/88
\nLE \u201cG\u201d DE CH\u00c2TEAU GUIRAUD,2013,Bordeaux Blanc sec – blanc,89\/91
\nLA GAFFELIERE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nGAZIN,2013,Pomerol – rouge,91\/93
\nGISCOURS,2013,Margaux – rouge,88\/90
\nGRAUD \u2013 LAROSE,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,90\/92
\nCH\u00c2TEAU GUIRAUD,2013,Sauternes – blanc,93\/95
\nHAUT BAILLY,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,89\/91
\nHAUT \u2013 BRION BLANC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,93\/95
\nHAUT \u2013 BRION,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,92\/94
\nLE JARDIN DE PETIT \u2013 VILLAGE,2013,Pomerol – rouge,85\/87
\nLAFITE ROTHSCHILD,2013,Pauillac – rouge,92\/94
\nLAGRANGE,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,89\/91
\nLARCIS DUCASSE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLARMANDE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nLAROZE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nLASCOMBES,2013,Margaux – rouge,91\/93
\nLASCOMBES,2013,Margaux – rouge,91\/93
\nGRAND VIN LATOUR,2013,Pauillac – rouge,93\/95
\nLATOUR MARTILLAC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,89\/91
\nLATOUR MARTILLAC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,89\/91
\nLESPAULT \u2013 MARTILLAC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,85\/87
\nLESPAULT \u2013 MARTILLAC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,87\/89
\nLYNCH \u2013 BAGES,2013,Pauillac – blanc,91\/93
\nLYNCH BAGES,2013,Pauillac – rouge,90\/92
\nLEOVILLE BARTON,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,90\/92
\nLEOVILLE LAS CASES,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,92\/94
\nLEOVILLE POYFERR\u00c9,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,89\/91
\nLUCIA,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLUSSEAU,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nMALARTIC LAGRAVIERE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,89\/91
\nMALARTIC LAGRAVIERE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,89\/91
\nMARGAUX,2013,Margaux – rouge,91\/93
\nLA MARTRE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,86\/88
\nLA MISSION HAUT BRION BLANC,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,92\/94
\nLA MISSION HAUT \u2013 BRION,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,92\/94
\nMONBOUSQUET,2013,Bordeaux – blanc,89\/91
\nMONBOUSQUET,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLA MONDOTTE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,91\/93
\nMOULIN SAINT GEORGES,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nMOUTON ROTHSCHILD,2013,Pauillac – rouge,92\/94
\nNENIN,2013,Pomerol – rouge,87\/89
\nOLIVIER,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,85\/87
\nOLIVIER,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,86\/88
\nORMES DE PEZ,2013,Saint Est\u00e9phe – rouge,89\/91
\nPALMER,2013,Margaux – rouge,92\/94
\nPAPE CL\u00c9MENT,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,93\/95
\nPAPE CL\u00c9MENT,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,91\/93
\nPAUILLAC DE CH\u00c2TEAU LATOUR,2013,Pauillac – rouge,88\/90
\nPAVIE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nPAVIE DECESSE,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,87\/89
\nPAVIE MACQUIN,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLE PAVILLON BLANC DE MARGAUX,2013,Margaux – blanc,94\/96
\nLE PAVILLON ROUGE DE MARGAUX,2013,Margaux – rouge,88\/90
\nLE PETIT CHEVAL,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,88\/90
\nLE PETIT LION,2013,Saint – Julien – rouge,90\/92
\nLE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD,2013,Pauillac – rouge,90\/92
\nPETIT \u2013 VILLAGE,2013,Pomerol – rouge,89\/91
\nLA PETITE EGLISE,2013,Pomerol – rouge,90\/92
\nPETRUS,2013,Pomerol – rouge,93\/95
\nPIBRAN,2013,Pauillac – rouge,89\/91
\nPICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE,2013,Pauillac – rouge,93\/95
\nPICHON LONGUEVILLE BARON,2013,Pauillac – rouge,92\/94
\nPONTET \u2013 CANET,2013,Pauillac – rouge,91\/93
\nPOTENSAC,2013,M\u00e9doc – rouge,90\/92
\nPRIEURE LICHINE,2013,Margaux – rouge,89\/91
\nD\u2019YQUEM,2013,Sauternes – blanc,93\/96
\nQUINTUS,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/92
\nRAUZAN \u2013 SEGL\u00c1,2013,Margaux – rouge,91\/93
\nR\u00c9SERVE DE LA COMTESSE,2013,Pauillac – rouge,89\/91
\nLE \u201cS\u201d DE SUIDUIRAUT,2013,Bordeaux – blanc secco,90\/92
\nSIMARD,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,90\/92
\nSMITH HAUT LAFITTE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – blanc,92\/94
\nSMITH HAUT LAFITTE,2013,Pessac \u2013 L\u00e9ognan – rouge,91\/93
\nSOUTARD,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,91\/93
\nSUIDUIRAUT,2013,Sauternes – blanc,90\/92
\nTALBOT,2013,Saint \u2013 Julien – rouge,88\/90
\nDU TERTRE,2013,Margaux – rouge,84\/86
\nLES TOURELLES DE LONGUEVILLE,2013,Pauillac – rouge,90\/92
\nTROPLONG MONDOT,2013,Saint \u2013 Emilion – rouge,89\/91
\nVAL DE ROC,2013,Bordeaux Superieur – rouge,87\/89
\nVIEUX CH\u00c2TEAU CERTAN,2013,Pomerol – rouge,94\/96
\n[\/table]<\/p>\n