{"id":5836,"date":"2016-04-29T12:19:31","date_gmt":"2016-04-29T10:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paolobaracchino.com\/en-primeur-di-bordeaux-annata-2015-2\/"},"modified":"2017-04-06T13:01:24","modified_gmt":"2017-04-06T11:01:24","slug":"en-primeur-de-bordeaux-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paolobaracchino.com\/fr\/france\/previsualisations-bordeaux\/en-primeur-de-bordeaux-2015\/","title":{"rendered":"EN PRIMEUR DE BORDEAUX 2015"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Courte introduction \u00e0 laquelle suivra un article plus d\u00e9taill\u00e9 \u00e0\u00a0 ce d\u00e9sormais traditionnel rendez-vous \u00e0 Bordeaux, pour la d\u00e9couverte des vins ann\u00e9e 2015.\u00a0 Les\u00a0\u00a0 ann\u00e9es 2011, 2012 , 2013 et 2014 ont \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9es par diff\u00e9rents probl\u00e8mes. Mais ce 2015 , en particulier en ce qui concerne les vins rouges, s\u2019est distingu\u00e9 pour la qualit\u00e9 des tannins, l\u00e9g\u00e8rement ass\u00e9chants en fin de bouche , la maturit\u00e9 des raisins et un manque de structure.<br \/>\nEn ce qui concerne les tanins , je dois pr\u00e9ciser que je les per\u00e7ois sur la gencive sup\u00e9rieure. L\u2019intensit\u00e9 totale des tanins est 6\/6 qui correspond \u00e0 toute la largeur de la gencive sup\u00e9rieure. Si l\u2019intensit\u00e9 est mineure, elle sera de 5\/6 et ainsi de suite . Leur qualit\u00e9 est aussi tr\u00e8s importante , plus les tanins sont intenses plus le vin est digne d\u2019attention mais il ne faut absolument pas sous \u2013\u00e9valuer la qualit\u00e9.<br \/>\n\u00c0 mon avis le 2015 a \u00e9t\u00e9 une bonne ann\u00e9e mais pas une ann\u00e9e exceptionnelle . les vins sont fruit\u00e9s, en particulier ceux de la rive gauche Margaux, Pauillac, Saint julien\u00a0\u00a0 , Saint-Est\u00e8phe et Pessac-L\u00e9ognan. Les fruits, prune, cerise, mure, myrtille, cassis\u00a0 \u00e9taient tr\u00e8s frais , sans exc\u00e8s de maturit\u00e9 et donc ,ont donn\u00e9 aux vins une plaisante acidit\u00e9. Tous les vins que j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9s \u00e9taient bien \u00e9quilibr\u00e9s, l\u2019alcool \u00e9tait en retrait par rapport \u00e0 la fra\u00eecheur et aux tanins. J\u2019ai not\u00e9 le m\u00eame \u00e9quilibre dans les vins de la rive droite , les Saint- \u00c9milion et les Pomerol , par contre quelques-uns avaient une cerise confite et le chocolat, style \u00ab Mon Ch\u00e9ri \u00bb. J\u2019aime le bonbon au chocolat \u00ab Mon Ch\u00e9ri \u00bbmais je n\u2019appr\u00e9cie pas particuli\u00e8rement les fruits trop m\u00fbrs dans les vins encore\u00a0 jeunes . Pour certains Ch\u00e2teaux , les crus 2015 ont \u00e9t\u00e9 qualitativement sup\u00e9rieurs au 2014.<br \/>\nL\u2019ann\u00e9e a \u00e9t\u00e9 int\u00e9ressante pour les vins blancs, en particulier pour les Sauternes. Je n\u2019ai pas senti l\u2019ar\u00f4me de safran qui , en principe,\u00a0 indique que le vin n\u2019est pas destin\u00e9 \u00e0 une longue garde. Les\u00a0 Ch\u00e2teau d\u2019Yquem 1987 et 1999 , quand ils sont sortis sur le march\u00e9 avaient d\u00e9j\u00e0 cet ar\u00f4me de safran et si vous les d\u00e9gustez maintenant , vous vous rendrez compte que\u00a0\u00a0 cet ar\u00f4me s\u2019impose sur tous les autres..<br \/>\nLes vins\u00a0 rouges 2015 ont des tanins soyeux \u00e0 l\u2019ouverture, en fin de bouche, on ressent un subtil effet d\u2019ass\u00e8chement sur la gencive sup\u00e9rieure et en g\u00e9n\u00e9ral la structure est moyenne.<br \/>\nMon coup de c\u0153ur a \u00e9t\u00e9, cette ann\u00e9e pour le Saint-\u00c9milion, Cheval Blanc , un assemblage de 55% de Merlot et 45%\u00a0 de Cabernet Franc. Le 1995 avait le m\u00eame assemblage\u00a0 et \u00e9tait typ\u00e9 par une plaisante cerise. Le 1998 \u00e9tait un assemblage de 50% de Merlot et 50% de Cabernet\u00a0 Franc , un cru sublime , \u00e9l\u00e9gant qui r\u00e9v\u00e9lait la maturit\u00e9 parfaite du\u00a0 Cabernet Franc.\u00a0 J\u2019ai eu la m\u00eame impression en d\u00e9gustant ce 2015,\u00a0 un grand vin, une vraie surprise. Pierre Lurton, Directeur G\u00e9n\u00e9ral du Cheval Blanc et du Ch\u00e2teau d\u2019Yquem qui m\u2019a accompagn\u00e9 pendant la d\u00e9gustation ,m\u2019a confi\u00e9 que le deuxi\u00e8me cru, le \u00ab Petit Cheval \u00bb ne sera pas produit cette ann\u00e9e.<br \/>\nJ\u2019ai bien appr\u00e9ci\u00e9 aussi le Ch\u00e2teau d\u2019Yquem\u00a0 Je n\u2019ai pas senti dans ces vins rouges les notes florales du 2012, par contre la qualit\u00e9 des tanins est\u00a0 l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 celle du 2014 et certainement meilleure que celle des 2011, 2012 et 2013<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les vins devront encore subir une p\u00e9riode d\u2019\u00e9levage en bouteille qui en principe am\u00e9liorera leur qualit\u00e9, \u00e0 condition que la Maison adopte une politique de commercialisation correcte., c\u2019est-\u00e0-dire commercialise les vins qui ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9s au cours de la d\u00e9gustation.<br \/>\nListe des vins d\u00e9gust\u00e9s.<br \/>\nLes notes sont exprim\u00e9es en \/100<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>LISTE DES VINS D\u00c9GUST\u00c9S MILL\u00c9SIME 2015:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[table width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb ]<br \/>\nVino,Annata,Tipo,Punteggio<br \/>\nA\u00ceLE D&rsquo;ARGENT DI MOUTON ROTHSCHILD,2015,Bordeaux &#8211; blanc,89\/91<br \/>\nALTER EGO,2015,Margaux &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nANGELIQUE DE MONBOUSQUET,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nANGELUS,2015 ,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nD&rsquo;ARMAILHAC,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nAROMES DE PAVIE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nAUSONE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nBALESTARD LA TONNELLE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nBASTOR \u2013 LAMONTAGNE,2015,Sauternes,90\/92<br \/>\nBEAUREGARD,2015,Pomerol &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nBELLEVUE MONDOTTE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nBEYCHEVELLE,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nLE BON PASTEUR,2015,Pomerol &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nBOUSCAUT,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,88\/90<br \/>\nBOUSCAUT,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,85\/87<br \/>\nBRAINAIRE DUCRU,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nBRANE CANTENAC,2015,Margaux &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nCANON LA GAFFELIERE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nCH\u00c2TEAU CANTELYS,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,85\/87<br \/>\nCH\u00c2TEAU CANTELYS,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,86\/88<br \/>\nCAP DE MOURLIN,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nCARBONNIEUX,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,88\/90<br \/>\nCARBONNIEUX,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nLE CARILLON D\u2019ANGELUS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nCARRUADES DE LAFITE,2015,Pauillac &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nCHAPELLE D\u2019AUSONE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nLA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION,2015,Pessac \u2013 Leognan &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nCHAPELLE DE POTENSAC,2015,M\u00e9doc &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nDOMAINE DE CHEVALIER,2015,Pessac &#8211; L\u00e9ognan &#8211; blanc,93\/95<br \/>\nDOMAINE DE CHEVALIER,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nCOUTET,2015,Barsac\u00a0 &#8211;\u00a0 Sauternes,94\/96<br \/>\nCHEVAL BLANC,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,96\/98<br \/>\nLE CLARENCE DE HAUT BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLA CLART\u00c9 DE HAUT BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,91\/93<br \/>\nCLERC MILON 2015 Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nCLINET,2015,Pomerol &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nCLOS DE BAIES,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLA CLOTTE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nCLOS FOURTET,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nCLOS HAUT-PEYRAGUEY,2015,Sauternes,90\/92<br \/>\nCLOS LUNELLES,2015,Castillon C\u00f4tes de Bordeaux &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nCLOS DU MARQUIS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nLA CONSEILLANTE,2015,Pomerol &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nCOS LABORY,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nCOUSPAUDE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLES CRUZELLES,2015,Lalande de Pomerol &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLA DAME DE MONTROSE,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nDOISY \u2013 DA\u00cbNE,2015,Barsac &#8211; Sauternes,90\/92<br \/>\nDOISY \u2013 V\u00c9DRINES,2015,Barsac &#8211; Sauternes,88\/90<br \/>\nLE DRAGON DE QUINTUS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nDUHART \u2013 MILON,2015,Pauillac &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nDUO CONSEILLANT,2015,Pomerol &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nECHO DE LYNCH BAGES,2015,Pauillac &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nL\u2019EGLISE CLINET,2015,Pomerol &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nESPRIT DE PAVIE,2015,Bordeaux &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nL\u2019EVANGILE,2015,Pomerol &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nDE FARGUES,2015,Barsac &#8211; Sauternes,91\/93<br \/>\nFERRIERE,2015,Margaux &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nDE FIEUZAL,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,89\/91<br \/>\nDE FIEUZAL,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nFILHOT,2015,Sauternes,87\/89<br \/>\nDE FONBEL,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLES FORTS DE LATOUR,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLA GAFFELIERE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nGAZIN,2015,Pomerol &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nGISCOURS,2015,Margaux &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nGRAUD \u2013 LAROSE,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLES GRIFFONS DE PICHON BARON,2015,Pauillac &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nCH\u00c2TEAU GUIRAUD,2015,Sauternes,92\/94<br \/>\nHAUT BAILLY,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nHAUT \u2013 BEAUSEJOUR,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nHAUT &#8211; BERGEY,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,85\/87<br \/>\nHAUT &#8211; BERGEY,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nHAUT \u2013 BRION BLANC,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,94\/96<br \/>\nHAUT \u2013 BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,94\/96<br \/>\nLES HAUTS DE SMITH,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,89\/91<br \/>\nLES HAUTS DE SMITH,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nHAUT \u2013 SIMARD,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nKIRWAN,2015,Margaux &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nLAFAURIE \u2013 PEYRAGUEY,2015,Sauternes,88\/90<br \/>\nLAFITE ROTHSCHILD,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLA FONT \u2013 ROCHET,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLAGRANGE,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLAROZE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nLARRIVET HAUT BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,87\/89<br \/>\nLARRIVET HAUT BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nLASCOMBES,2015,Margaux &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nGRAND VIN LATOUR,2015,Pauillac &#8211; rouge,94\/96<br \/>\nLATOUR MARTILLAC,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,88\/90<br \/>\nLATOUR MARTILLAC,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLYNCH \u2013 BAGES,2015,Pauillac &#8211; blanc,91\/93<br \/>\nLYNCH BAGES,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLEOVILLE BARTON,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nLEOVILLE LAS CASES,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLEOVILLE POYFERR\u00c9,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nCH\u00c2TEAU LETHIL,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nLA LOUVIERE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,88\/90<br \/>\nLA LOUVIERE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,86\/88<br \/>\nLUSSEAU,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nMALARTIC LAGRAVIERE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,89\/91<br \/>\nMALARTIC LAGRAVIERE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nDE MALLE,2015,Sauternes,89\/91<br \/>\nMARGAUX,2015,Margaux &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nLA MISSION HAUT BRION BLANC,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,93\/95<br \/>\nLA MISSION HAUT \u2013 BRION,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nMONBRISON,2015,Margaux &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nMONBOUSQUET,2015,Bordeaux &#8211; blanc,90\/92<br \/>\nMONBOUSQUET,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nMONTROSE,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nMOULIN SAINT GEORGES,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nMOUTON ROTHSCHILD,2015,Pauillac &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nOLIVIER,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,87\/89<br \/>\nOLIVIER,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,86\/88<br \/>\nORMES DE PEZ,2015,Saint Est\u00e9phe &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nPALMER,2015,Margaux &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nPAPE CL\u00c9MENT,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,91\/93<br \/>\nPAPE CL\u00c9MENT,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLE PAPE DE HAUT BAILLY,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,87\/89<br \/>\nPAUILLAC DE CH\u00c2TEAU LATOUR,2015,Pauillac &#8211; rouge,89\/90<br \/>\nLA PARDE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nPAVIE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nPAVIE DECESSE,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nLE PAVILLON BLANC DE MARGAUX,2015,Margaux &#8211; blanc,92\/94<br \/>\nLE PAVILLON ROUGE DE MARGAUX,2015,Margaux &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nLE PETIT HAUT LAFITTE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,88\/90<br \/>\nLE PETIT HAUT LAFITTE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nLE PETIT LION,2015,Saint &#8211; Julien &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nLE PETIT MARQUISE,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,86\/88<br \/>\nLE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nPETIT \u2013 VILLAGE,2015,Pomerol &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nLA PETITE EGLISE,2015,Pomerol &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nPETRUS,2015,Pomerol &#8211; rouge,96\/98<br \/>\nDE PEZ,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nPHELAN SEGUR,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nPIBRAN,2015,Pauillac &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nPICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE,2015,Pauillac &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nPICHON LONGUEVILLE BARON,2015,Pauillac &#8211; rouge,91\/93<br \/>\nPONTET \u2013 CANET,2015,Pauillac &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nPOTENSAC,2015,M\u00e9doc &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nD\u2019YQUEM,2015,Sauternes,96\/98<br \/>\nQUINAULT L\u2019ENCLOS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nQUINTUS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nRAYNE \u2013 VIGNEAU,2015,Sauternes,89\/91<br \/>\nRAUZAN \u2013 SEGL\u00c1,2015,Margaux &#8211; rouge,92\/94<br \/>\nR\u00c9SERVE DE LA COMTESSE,2015,Pauillac &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nRIEUSSEC,2015,Sauternes,90\/92<br \/>\nLE \u201cS\u201d DE SUIDUIRAUT,2015,Bordeaux &#8211; blanc sec,89\/91<br \/>\nSANTUS,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nSIMARD,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nSMITH HAUT LAFITTE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; blanc,94\/96<br \/>\nSMITH HAUT LAFITTE,2015,Pessac \u2013 L\u00e9ognan &#8211; rouge,93\/95<br \/>\nSIRAN,2015,Margaux &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nSOUTARD,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nDE SUDUIRAUT,2015,Sauternes,91\/93<br \/>\nTALBOT,2015,Saint \u2013 Julien &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nTOUR BLANCHE,2015,Sauternes,90\/92<br \/>\nLES TOURELLES DE LONGUEVILLE,2015,Pauillac &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nTRONQUOY \u2013 LALANDE,2015,Saint \u2013 Est\u00e9phe &#8211; rouge,90\/92<br \/>\nTROPLONG MONDOT,2015,Saint \u2013 Emilion &#8211; rouge,89\/91<br \/>\nVAL DE ROC,2015,Bordeaux Superieur &#8211; rouge,88\/90<br \/>\nVIEUX CH\u00c2TEAU CERTAN,2015,Pomerol &#8211; rouge,96\/98<br \/>\n[\/table]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Courte introduction \u00e0 laquelle suivra un article plus d\u00e9taill\u00e9 \u00e0\u00a0 ce d\u00e9sormais traditionnel rendez-vous \u00e0 Bordeaux, pour la d\u00e9couverte des vins ann\u00e9e 2015.\u00a0 Les\u00a0\u00a0 ann\u00e9es 2011, 2012 , 2013 et 2014 ont \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9es par diff\u00e9rents probl\u00e8mes. 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