Che bellissimo appuntamento è quello del Winefestival che si svolge a Merano. Sono circa 25 anni che vado a questa piacevole manifestazione, insieme all’amico Sergio Antonini. Come di consueto alloggiamo presso l’Hotel Patrizia a Tirolo, dove la gentilezza del personale e degli ospiti non mancano mai.
Sono mancato per qualche anno a Merano perchè ci sono state delle restrizioni sull’invito ai giornalisti.
Quest’anno per fortuna sia io che Sergio Antonini abbiamo avuto l’accredito e siamo andati nella splendida città di Merano. Siamo andati all’apertura della mostra, abbiamo incontrato la simpatica e bella Stefania Naive Mafalda, e senza bicchiere, siamo andati a vedere chi erano gli espositori presenti rilevando che c’erano anche nuove aziende rispetto al passato, abbiamo salutato gli espositori che conoscevamo e ci siamo iscritti ad un paio di Masterclass, una era dell’azienda Lis Neris e la seconda era della Tenuta Nicosia, azienda con vigneti anche sull’Etna. Amo molto i vini prodotti sull’Etna, perchè in genere li trovo molto minerali e sapidi.
Ho fatto numerosi assaggi di vini conosciuti e di vini che non conoscevo, sia italiani che stranieri.
La mostra è ben organizzata ed i vini serviti avevano una temperatura perfetta. Sono andato a trovare Enrico Baldin per sentire i suoi champagnes “Encry” e sono rimasto particolarmente colpito dal suo Extra Brut che aveva un’incredibile mineralità sia olfattiva che gustativa.
Molteplici erano le aziende presenti sia nel salone al piano terreno che nelle altre sale.
Interessante è stato anche il settore “Culinaria” nel quale erano presenti molteplici aziende del settore alimentare.
Ma veniamo alle due Masterclasses alle quali ho partecipato.
La prima è stata quella dell’azienda friulana Lis Neris che si trova a San Lorenzo Isontino, in provincia di Gorizia.
I vini in degustazione sono stati quattro vini bianchi, il Pinot Grigio nelle annate 2022, 2018, 2013 e 2009.
La 2022 rispecchia l’annata calda che è stata, infatti al naso il vino era con profumi di frutta un pò matura, mela, pera coscia, frutta tropicale (mango e papaya), pino e anice stellato. Al palato è burroso, sapido e minerale. Ha corpo medio e l’equilibrio tra alcol e freschezza è un pochino altalenante.
Il 2018 al naso l’ho trovato molto minerale con spiccata grafite ed affumicatura del minerale.
Al palato è ben equilibrato con corpo medio, sapore di ananas un pò maturo e di mela cotogna. 2018 superiore al 2022.
La 2013 ha profumi di pietra focaia, vaniglia, pera, mela, grafite e mandorla (colla Coccoina). Al palato è sapido e minerale, con corpo medio sufficiente ed un buon equilibrio tra alcol e freschezza.
Infine la 2009 ha profumi di pera coscia, vaniglia e lievi di cuoio biondo. Al palato è un pò burroso, sapido, minerale ma con equilibrio tra alcol e freschezza un pò altalenante come nella 2022. E’ stata una verticale interessante e piacevole. Passando poi alla Masterclass dei vini della Siciliana Tenuta Nicosia, azienda che non conoscevo, abbiamo iniziato con una bollicina per poi proseguire con altri sei vini come meglio descritti in appresso. La Masterclass era intitolata “Il versante Sud-Est dell’Etna. Il Metodo Classico e Le Contrade Monte Gorna e San Nicolò”.
A me piacciono molto i vini dell’Etna perchè in generale sono molto minerali e sapidi. Veniamo adesso a descrivere i vini di questa Masterclass che non sono vini da punteggi alti ma sono vini semplici e piacevoli.
TENUTA NICOSIA
SOSTA TRE SANTI
CARRICANTE Brut, annata 2020
Pas Dosè degorgiato nel Marzo 2024.
Colore giallo oro lucente con bollicine abbastanza fini ed abbastanza numerose.
Mix olfattivo fatto di profumi di chinotto, amaretto di Saronno, buccia di cedro, pan brioche, fiori bianchi, iodio, pietra focaia, per terminare con soffi di lievito di birra.
Al palato le bollicine sono un pò evidenti.
Il corpo è medio ed il vino è ben equilibrato tra alcol e freschezza. Sapori di limone intenso e di chinotto.
Lunga è la sua persistenza anche se il corpo si assottiglia abbastanza velocemente.
(88/100)
TENUTA NICOSIA
CONTRADA MONTE SAN NICOLO’, annata 2020
ETNA BIANCO D.O.C. (BIO)
(uvaggio : 95% Carricante e 5 % Minnella)
Veste giallo paglierino.
Dal bicchiere si innalzano profumi di melone estivo, menta, cenere del camino, iodio, gesso per terminare con ricordi di fiori gialli.
All’esame gustativo ha corpo medio ed è sapido.
Vino equilibrato con la freschezza che copre la massa alcolica.
Lunga è la sua persistenza gustativa.
(88/100)
TENUTA NICOSIA
CONTRADA MONTE GORNA, annata 2022
ETNA BIANCO D.O.C. (BIO)
(uvaggio : 90% Carricante e 10% Catarratto)
Traspare giallo paglierino con riflessi oro.
L’esordio olfattivo ricorda il profumo minerale di kerosene, iodio, frutta tropicale, gesso, grafite per finire con ricordi del vino Pineau des Charentes.
Morso piacevole, saporito di frutta tropicale.
Il corpo è medio ed il vino ha un buon equilibrio tra alcol e freschezza.
Lunga è la sua persistenza gustativa.
(90/100)
TENUTA NICOSIA
SOSTA TRE SANTI SESSANTAMESI, annata 2016
ETNA D.O.C. BRUT PAS DOSE’
(uvaggio : 100% Nerello Mascalese)
Giallo oro chiaro con bollicine fini e numerose.
Al naso scandiscono profumi di pietra focaia, banana matura, limone, vaniglia per terminare con soffi di lieve zabaione.
Al gusto ha bollicine fini e sapore intenso di limone. Il corpo è medio ma tende un pò ad assottigliarsi lasciando nella sua scia di persistenza il sapore di limone e di tè al limone. Vino sapido e ben equilibrato con la freschezza e la sapidità che rendono impercettibile la massa alcolica.
(89/100)
TENUTA NICOSIA
CONTRADA MONTE SAN NICOLO’, annata 2020
ETNA ROSSO D.O.C. (BIO)
(uvaggio : 100% Nerello Mascalese)
Rosso rubino chiarissimo con flash granato.
Bouquet composto da profumi di erbe medicinali, lievi di geranio, ciliegia, rosmarino, chiodi di garofano, cera per mobili per terminare con pizzicotti di acido acetico.
Il corpo è medio, l’acidità è spiccata e si sente un pò di nota verde.
I tannini sono dolci, vellutati ed abbastanza larghi ( 5/6).
Lunga è la sua persistenza gustativa, grazie alla freschezza.
(87/100)
TENUTA NICOSIA
CONTRADA MONTE GORNA, annata 2020
ETNA ROSSO D.O.C. (BIO)
(uvaggio : 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio)
Rosso rubino chiaro.
Profumi di ciliegia matura, anice stellato e bacca di ginepro.
Al gusto si sente un corpo medio ed il vino ha la freschezza che copre la massa alcolica rendendo il vino equilibrato. I tannini sono dolci, abbastanza larghi ( 5/6+) inizialmente vellutati per poi asciugare un pò la gengiva superiore. Abbastanza lunga è la sua persistenza gustativa.
(89/100)
TENUTA NICOSIA
CONTRADA MONTE GORNA Vecchie viti, annata 2015
ETNA ROSSO RISERVA D.O.C.
(uvaggio : 100% Nerello Mascalese)
Manto rosso rubino.
Lo scrigno olfattivo si apre a profumi di gesso, vaniglia, grafite e banana matura.
All’assaggio immediatamente ha una beva piacevole, un corpo medio ed un buon equilibrio tra alcol e freschezza mentre i tannini sono dolci, abbastanza larghi (5/6-), inizialmente vellutati per poi asciugare e far bruciare un pò la gengiva superiore.
Lunga è la sua persistenza gustativa.
(89/100)
Queste sono state le due Mastercass alle quali ho partecipato, il resto del mio tempo l’ho dedicato ad assaggiare vini di aziende presenti ed a parlare con produttori, appassionati ed addetti del settore vino.
Come sempre a Merano il tempo corre veloce ed andando via, facendo ritorno verso casa, il pensiero va all’appuntamento dell’anno successivo.
