“LE MORTELLE” L’Azienda Le Mortelle della Marchesi Antinori S.p.A.
byThe Marchesi Antinori is never wrong. His companies are always, for everything, at the top. At the end of August I was on holiday…
Opinions
« ENCRY » ET L’EONOTHÈQUE PINCHIORRI
byVers la fin de 2018 Les Enfants du Champagne ont organisé à Florence à l’œnothèque Pinchiorri une dégustation du champagne « Encry » de la Maison…
DÉGUSTER LE VIN II ème partie
byLes trois étapes pour la dégustation d’un vin sont l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Parlons de l’examen olfactif qui est très important car le…
DÉGUSTER LE VIN 1ère partie
byCes réflexions et méthodes ont pour but d’aider ceux qui s’approchent du monde du vin sans avoir suivi des cours tenus par des associations…
