Sotto le stelle al ristorante “Palagio” del Four Seasons di Firenze
byIl giorno 19 giugno è stato il giorno di riapertura, dopo la chiusura forzata per il Covid19, sia del ristorante che dell’albergo Four Seasons…
Riviste
LA “GRANDE CHARTE” gli Champagnes esclusivi
byNel mese di settembre ho ricevuto una telefonata dall’amico Christian Roger nella quale lo stesso mi preannunciava un invito ad una cena, a porte…
da “DA VITTORIO” spaghetti “ajo ojo”, calamaretti, seppie e piselli abbinato al “Cervaro della Sala
byIl ristorante da “Da Vittorio”, tre stelle Michelin, si trova a Brusaporto (BG) in Via Cantalupa n. 7 (tel 035681024), mail : info@davittorio.com. Il…
DA “LORENZO CON LO CHAMPAGNE PASCAL DOQUET”
byIl ristorante Lorenzo si trova in Versilia, a Forte dei Marmi ed, è secondo me, il miglior ristorante di pesce della Versilia. E’ noto…
RISOTTO AL PICCIONE ABBINATO AL VINO “CORBEZZOLO”
byE’ molto facile parlare di piatti elaborati da chef illustri e famosi. Il difficile è trovare piatti interessanti, fatti da chef di ristoranti meno…
