IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE BOLLICINE MAISON JOSEPH PERRIER
byAlcuni mesi fa mi veniva chiesto da Natascia Santandrea, comproprietaria del ristorante toscano “La Tenda Rossa” di Cerbaia, nel Comune di San Casciano Val…
Degustazioni tecniche
MAISON BOULARD – BAUQUAIRE ALL’ARCANO DEL MARE
byPoco tempo fa vengo contattato dall’amico Riccardo Santini che ha avuto in Versilia, nel tempo, vari ristoranti, ma il suo mitico ristorante è stato…
LA “BELLE EPOQUE” ALL’ENOTECA PINCHIORRI DI FIRENZE
byLes Enfats de Champagne hanno colpito ancora. Si tratta di sette italiani, appassionati di vino di alta qualità, che organizzano, per il proprio diletto…
ROLEX SWAN CUP & SWAN WORLD CHAMPIONSHIP 2016
byQuest’anno dall’11 al 18 settembre in Sardegna, con base Porto Cervo, si sono sfidati ben 124 equipaggi su varie barche a vela del cantiere…
ORIZZONTALE CHAMPAGNES MILLESIMO 1996
byC’è un gruppo di amici che vive chi a Roma, chi a Milano e chi a Firenze che hanno in comune in primis l’amore…
“DIVINUM” DELLA FATTORIA SANT’APPIANO
byPer il 50°esimo anniversario del Sigaro “Cohiba” è stata fatta un’edizione limitata e questo sigaro è stato abbinato non ad un rum, ma ad…
LE SFIDE “DIFFICILI” DEL PRESIDENTE
byQualche settimana fa Andrea Grignaffini, direttore della rivista Spirito di Vino, mi ha telefonato e visto il mio amore per i vini buoni francesi…
BENVENUTO BRUNELLO 2016
byBRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2010 (salvo diverse annate proposte dalle aziende) BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 ROSSO DI MONTALCINO 2014 (salvo diversa annata proposta dall’azienda)…
IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE BOLLICINE MAISONS SALON e DELAMOTTE
byLa mattina di venerdì 11 dicembre 2015 si sono tenute, a Milano, presso il Centro Svizzero, due mini verticali una di Salon, annate 2002,…
“SFIDA FAMILIARE ” AL CASTELLO DI AMA
byNel mese di giugno di quest’anno si à tenuta presso l’azienda toscana Castello di Ama una sfida tra il vino “Vigneto Bellavista” ed il…
TENUTA DI FESSINA
byLa Tenuta di Fessina è un’azienda siciliana, nella zona etnea di proprietà della Toscana Silvia Maestrelli. La caratteristica della zona etnea riguarda la variabilità…
PRICELESS DI MILANO OSPITA LO CHAMPAGNE MOËT – CHANDON
byScusate la sincerità ma non avrei mai immaginato di fare una degustazione di Champagne Moët – Chandon perché ho sempre, erroneamente, dico adesso, pensato…
Maison Alain Thiénot
byAlcuni mesi fa ho avuto il piacere di fare una verticale di Champagne Alain Thiénot, presso l’azienda Balan, importatrice esclusiva per l’italia. Fabio e…
UN VINO, UN MITO.
byIl Caberlot dell’Azienda Il Carnasciale viene prodotto dal 1988 e solo in formato magnum. Le annate non prodotte sono state il 1989, 1990 ed…
VILLA CALCINAIA – CONTI CAPPONI – CASARSA annata 2009
byLe note di degustazione integrali possono essere consultate previa registrazione e successivo abbonamento [ihc-hide-content ihc_mb_type=”show” ihc_mb_who=”1″ ihc_mb_template=”1″ ] Uvaggio: 100% Merlot – gr. 13,5%…
