MONTEVERTINE INCONTRA “ATTO DI VITO MOLLICA”
Qualche tempo fa a Firenze c’è stato un pranzo presso il ristorante “Atto di Vito Mollica” per assaggiare le ultime uscite dei vini prodotti…
”CHAMBERTIN” DI MADAME LALOU BIZE – LEROY A FORTE DEI MARMI AL RISTORANTE “LORENZO”
Ci si potrebbe chiedere come sia pensabile di bere un pinot noir mangiando pesce. Niente di più facile! Io personalmente non mi lascio condizionare…
GNOCCHETTI DEL RISTORANTE AL “588” E CHAMPAGNE DELLA MAISON CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLENAIRES, ANNATA 1995
Desidero descrivere un piatto che a me è piaciuto degustando e bevendo lo champagne con il quale l’ho abbinato. Il piatto che vado a…
UNA SERATA SPECIALE A FORTE DEI MARMI
Nel mese di settembre ho avuto il piacere di essere invitato a cena dall’amico Luca Silvestri, proprietario di un sorridente albergo a Forte dei…
VERTICALE DI DOM PERIGNON DEI LES ENFANTS DU CHAMPAGNE NEL RINNOVATO RISTORANTE “LA PERGOLA”
Alla fine di settembre i Les Enfants du Champagne si sono ritrovati a Roma al rinnovato ristorante “La Pergola” presso l’hotel Rome Cavalieri. Ci…
ORIZZONTALE BORDOLESE A MODENA PRESSO IL RISTORANTE HOSTERIA GIUSTI CON LA “GIUSTI ACADEMY”
Qualche tempo fa mi ha telefonato Matteo Giusti, proprietario, con la famiglia, della salumeria Giusti e del ristorante Hosteria Giusti di Modena, per chiedermi…
UNA “PICCOLA TAVOLATA DI 1200 PERSONE”
I primi di settembre si è svolta a Bolgheri una giornata di incontri con aziende facenti parte del Consorzio di Bolgheri da parte di…
I PRIMI 50 ANNI DEL MITO “TIGNANELLO”
Quest’anno la famiglia Antinori ha festeggiato i 50 anni del vino Tignanello creato dal Marchese Piero Antinori e dall’enologo Giacomo Tachis. Nel 1968 Piero…
ANTEPRIME E NON SOLO DI VINI ANTINORI
Per chi non c’è ancora stato suggerisco di andare a Firenze alla Cantinetta Antinori dove si possono consumare degli ottimi piatti e degustare i…
SALOTTO PORTINARI DI VITO MOLLICA OSPITA SETTE AMICI “IN CERCA DI AUTORE”
Piero Benvenuti ha ospitato ad un pranzo in Firenze, presso il ristorante Salotto Portinari di Vito Mollica: Stefano Amerighi, Luca Managlia, Simone Fracassi, Roberto…
A CAPEZZANA PER UNA VERTICALE DEL VINO “TREFIANO”
Come di consuetudine degli ultimi anni la Tenuta di Capezzana dei Conti Contini Bonacossi organizza una verticale di un loro vino. Si tratta di…
VIAGGIO NELLE LANGHE
Alla fine nel mese di novembre passato sono andato, con mia moglie Sara, nelle Langhe con amici di Torino per gustare piatti a base…
DEGUSTAZIONE DI “RARITA” DELL’AZIENDA MONTEVERTINE PRESSO LA CASA D’ASTE PANDOLFINI DI FIRENZE
Alla fine del 2023 si è tenuta, in Firenze presso il Palazzo Ramirez Montalvo una degustazione di alcuni vini dell’azienda Toscana Montevertine. La degustazione…
“IL PRIMO GIORNO DI VENDEMMIA ALLA TENUTA LUCE”
I Marchesi Frescobaldi, proprietari della Tenuta Luce a Castelgiocondo, hanno coccolato con il loro Team Luce, capeggiato da Andrea Orsini, diversi giornalisti sia italiani…
