EN PRIMEUR DE BORDEAUX 2015
Courte introduction à laquelle suivra un article plus détaillé à ce désormais traditionnel rendez-vous à Bordeaux, pour la découverte des vins année 2015. Les …
EXCELLENCES À SAINT MORITZ
Il y a quelques semaines , Francesco Cerea , propriétaire du restaurant 3 étoiles Michelin « Da Vittorio » de Brusaporto m’a téléphoné pour m’inviter…
DÉCOUVERTE ENOLOGIQUE EN SLOVÉNIE
À la fin du mois de novembre , j’ai été invité par Aurelio et Paola Virgili à Nova Gorica , en Slovénie, grâce à…
LE MERVEILLEUX MONDE DES BULLES MAISON SALON ET DELAMOTTE
Vendredi 11 décembre à Milan , au Centre Suisse, Francesco Tanzi , expert de vins de la Maison de Ventes Pandolfini de Florence a…
MERANO WEIN FESTIVAL 2015
L’année dernière à Merano, pendant le Wine Festival, j’avais confié à Christian Bauer , journaliste autrichien, mon intention de faire une dégustation de vins…
UNE COMPÉTITION AMICALE EN FAMILLE AU CHÂTEAU D’AMA
En juin dernier s’est tenu au Château d’Ama , en Toscane, une confrontation entre le vin du « Vigneto Bellavista » et le vin du « …
QUARANTE ANS DU VIN BOSCARELLI NOBILE DE MONTEPULCIANO
C’est avec Egidio Corradi, originaire de Montepulciano mais citoyen du monde, que commence l’histoire de la Maison Boscarelli .En 1962 il décide de reprendre…
PRIX LITTÉRAIRE « VIN DU TERRICCIO » ” LE ROMAN HISTORIQUE”
Le prix littéraire « Vin du Terriccio », à sa première édition, a été créé par Mr Gian Annibale Rossi di Medelana qui en est aussi…
CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI BOSSI IN VERTICALE
Je n’aurais jamais imaginé, il y a quelques années, de faire une verticale des vins Chianti Classico du Castello de Bossi de Castelnuovo Berardenga…
DEUX GRANDES VERTICALES ORGANISÉES PAR L’HÔTEL DES VENTES PANDOLFINI
Cette année, fin mai, j’ai eu l’immense plaisir d’animer la dégustation de deux excellents vins toscans, le « Solaia » du Marquis Antinori et le jour…
LE MERVEILLEUX MONDE DES BULLES LE CHAMPAGNE MOËT & CHANDON AU PRICELESS DE MILAN
Je n’aurais jamais imaginé de faire une dégustation de champagne Moët & Chandon parce que je l’ai toujours considéré, de manière inexacte , comme…
LE MERVEILLEUX MONDE DES BULLES – LA MAISON RUINART
À la mi-juillet s’est déroulé à l’Hôtel Villa La Massa de Florence, sur les rives de l’Arno, une double mini verticale, la première de…
TIGNANELLO EN VERTICALE
Il y a quelques mois la Société Marquis Antinori m’a contacté pour faire une verticale de toutes les années du vin Tignanello : 34 Cuvées…
BOROLI WINE FORUM 2015
Silvano et Achille Boroli sont les organisateurs et les fondateurs du Boroli Wine Forum, un évènement qui se déroule en une seule journée à…
VINITALY 2015
Un évènement fantastique ! Quand je vais à Vinitaly je me sens comme un enfant dans un magasin de jouets . Dimanche 22 mars…
