PIANDACCOLI I VINI DEL RINASCIMENTO IN VERTICALE
Conosco il Dott. Giampaolo Bruni da diversi anni e ricordo quando diversi anni fa mi chiese consiglio sui nominativi dei professionisti da interpellare per…
IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE BOLLICINE MAISON JOSEPH PERRIER
Alcuni mesi fa mi veniva chiesto da Natascia Santandrea, comproprietaria del ristorante toscano “La Tenda Rossa” di Cerbaia, nel Comune di San Casciano Val…
VISITA AL “PODERE LA CAPPELLA”
I proprietari dell’azienda “Podere La Cappella” sono Bruno e Natascia Rossini, padre e figlia. L’azienda si trova in Toscana a San Donato in Poggio e…
IL POGGIO LOMBRONE di Collemassari in verticale
Questa è stata la mia prima visita all’Azienda ColleMassari. Conosco Claudio Tipa, proprietario di questa azienda, da diversi anni e lo apprezzo da sempre…
MAISON BOULARD – BAUQUAIRE ALL’ARCANO DEL MARE
Poco tempo fa vengo contattato dall’amico Riccardo Santini che ha avuto in Versilia, nel tempo, vari ristoranti, ma il suo mitico ristorante è stato…
AZIENDA MARCHIGIANA PIEVALTA E L’AZIENDA BARONE PIZZINI DI PROVAGLIO D’ISEO
Ho conosciuto a Firenze Silvano Brescianini, direttore e comproprietario delle due aziende, insieme a Stefano Donarini pr della Multimedia di Milano. Sono stato invitato,…
TERLANO: TERLANER 1991 Rarity prima presentazione mondiale presso l’Enoteca Pinchiorri di Firenze
Alla fine del mese di gennaio è stato presentato, all’Enoteca Pinchiorri di Firenze, il vino Terlaner 1991 Rarity, davanti ad una selezionata platea di…
LA “BELLE EPOQUE” ALL’ENOTECA PINCHIORRI DI FIRENZE
Les Enfats de Champagne hanno colpito ancora. Si tratta di sette italiani, appassionati di vino di alta qualità, che organizzano, per il proprio diletto…
IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE BOLLICINE VERTICALE BOLLINGER R.D. AL RISTORANTE “LA PERGOLA”
I magnifici 7 di “Les Enfants de Champagne” hanno deciso di fare una verticale dello Champagne Bollinger R.D. e per fare ciò sono stati…
ROLEX SWAN CUP & SWAN WORLD CHAMPIONSHIP 2016
Quest’anno dall’11 al 18 settembre in Sardegna, con base Porto Cervo, si sono sfidati ben 124 equipaggi su varie barche a vela del cantiere…
VERTICALE DI POGGIO ALLE MURA
BRUNELLO DI MONTALCINO VERTICALE DI “POGGIO ALLE MURA” Qualche tempo fa sono stato inviato al Castello di Banfi da Enrico Viglierchio, direttore generale dell’azienda,…
ORIZZONTALE CHAMPAGNES MILLESIMO 1996
C’è un gruppo di amici che vive chi a Roma, chi a Milano e chi a Firenze che hanno in comune in primis l’amore…
L’Azienda Podere Forte presenta “ASYA” all’Enoteca Pinchiorri di Firenze
Quale miglior luogo di presentazione di un nuovo vino se non l’Olimpo del vino a mezzo di Bacco e cioè l’Enoteca Pinchiorri con Giorgio…
MAISON VEUVE BLANCHE ESTELLE CONFIDENZIALMENTE “ENCRY”
Oggigiorno l’Italia, purtroppo è comperata a pezzi da stranieri per un tozzo di pane. Siamo di fronte ad uno smembramento di quello che ci…
VINITALY 2016
Quest’anno mi sono recato al Vinitaly proveniente da Magrè (Trentino) dopo essere stato alla manifestazione “Summa” ma, più che altro, dopo avere fatto cinque…
